Ponorný mixér MP 450 Ultra

Podrobný popis

Profesionálny ponorný mixér MP 450 Ultra je robustné gastro vybavenie navrhnuté špeciálne pre náročné požiadavky modernej komerčnej kuchyne, reštaurácií, jedální, ale aj výrobní zmrzliny a laboratórií. Zariadenie ponúka mimoriadny výkon pri príprave veľkých objemov polievok, omáčok, pyré a emulzií s maximálnou kapacitou spracovania až 100 litrov na jeden pracovný cyklus.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Mixér disponuje motorom s príkonom 500 W, ktorý generuje konštantnú pracovnú rýchlosť 9500 otáčok za minútu. Celková dĺžka zariadenia je 840 mm, pričom mixovacia noha s nadstavcom dosahuje 450 mm a priemer zvona činí 125 mm. Vďaka celkovej hmotnosti 4,9 kg a precíznemu vyváženiu je manipulácia so zariadením stabilná a presná.

Prevádzkové výhody a ergonómia
Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vybavená bezpečnostným spínačom a zaisťovacím tlačidlom, čo znižuje únavu personálu pri dlhšom mixovaní. Inovatívny systém Easy Plug umožňuje jednoduchú a rýchlu výmenu poškodeného napájacieho kábla bez potreby zložitého servisného zásahu. Vysoké hygienické štandardy HACCP sú podporené jednoduchou demontážou noža pomocou dodávaného špeciálneho kľúča.

Inštalácia, údržba a servis
Zariadenie sa pripája do štandardnej jednofázovej elektrickej siete 230 V. Po každom použití sa odporúča nohu a zvon s nožom demontovať a opláchnuť pod tečúcou vodou. Pre bezpečné skladovanie mimo pracovnej dosky slúži dodávaný nerezový nástenný držiak.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je požadované elektrické napätie pre prevádzku mixéra?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na štandardnom jednofázovom napätí 230 V.

Otázka: Aký maximálny objem surovín je možné s týmto modelom spracovať?
Odpoveď: Model MP 450 Ultra je navrhnutý na spracovanie objemov až do 100 litrov.

Otázka: Čo zahŕňa systém Easy Plug?
Odpoveď: Systém Easy Plug umožňuje jednoduché odpojenie a výmenu sieťového kábla priamo personálom v prípade jeho mechanického poškodenia.

Otázka: Ako sa vykonáva čistenie a demontáž noža?
Odpoveď: Súčasťou balenia je špeciálny kľúč určený na rýchlu montáž a demontáž noža, čo umožňuje dôkladnú hygienickú údržbu po práci.

Ponorný mixér MP 450 Ultra je certifikovaný pre styk s potravinami a predstavuje ideálnu voľbu pre všetky stredné a veľké gastro prevádzky vyžadujúce spoľahlivosť a vysokú produktivitu.