Ponorný mixér MP 800 Turbo TP

Podrobný popis

Profesionálny ponorný mixér MP 800 Turbo TP predstavuje nepostrádateľné riešenie do každej veľkokapacitnej komerčnej kuchyne, závodného stravovania a stredísk spoločného stravovania. Tento vysokovýkonný nástroj je navrhnutý na kontinuálne spracovanie polievok, krémov, omáčok či pyré priamo vo veľkoobjemových varných zariadeniach bez nutnosti zdĺhavého prelievania.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je poháňané motorom s príkonom 1000 W a konštantnou rýchlosťou 9500 ot./min, čo poskytuje dostatočnú silu aj pre viskózne a husté zmesi. Ponorné rameno s dĺžkou 350 mm a priemerom 125 mm je prispôsobené priamemu použitiu vo výklopných panviciach a širokých kotloch. Celková konštrukčná dĺžka zariadenia dosahuje 845 mm pri hmotnosti 8,2 kg, pričom zosilnený pracovný nôž je konštruovaný tak, aby uľahčoval pohyb po dne mixovacej nádoby bez nežiaduceho prisávania.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka optimalizovanej dvojitej rukoväti má obsluha zaistené vyvážené rozloženie hmotnosti, čo minimalizuje únavu a zvyšuje bezpečnosť personálu pri manipulácii s horúcim obsahom. Robustné materiály a zosilnená konštrukcia zabezpečujú súlad s prísnymi hygienickými štandardmi HACCP a zaručujú dlhú životnosť v podmienkach nepretržitej prevádzky.

Inštalácia, údržba a čistenie

Mixér je určený na štandardné elektrické pripojenie 230 V. Po ukončení pracovného procesu sa odporúča ponornú časť očistiť v teplej vode s vhodným čistiacim prostriedkom určeným pre potravinárstvo, čím sa predchádza usadzovaniu nečistôt a zachováva bezchybný hygienický štandard.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre aké veľké objemy je ponorný mixér MP 800 Turbo TP určený?
Odpoveď: Mixér je konštruovaný na spracovanie surovín v nádobách s objemom 100 litrov a viac, predovšetkým vo veľkých výklopných panviciach a kotloch.

Otázka: Aké elektrické napätie je potrebné pre prevádzku zariadenia?
Odpoveď: Zariadenie pracuje na štandardnom jednofázovom napätí 230 V.

Otázka: Je tento mixér vybavený dvojitou rukoväťou?
Odpoveď: Áno, ergonomicky tvarovaná dvojitá rukoväť zaisťuje stabilnú a bezpečnú kontrolu nad mixérom aj pri spracovaní veľkého množstva surovín.

Otázka: Aké sú rozmery ponorného nadstavca?
Odpoveď: Dĺžka ponorného nadstavca je 350 mm a jeho priemer dosahuje 125 mm, čo uľahčuje prácu vo veľkoobjemových varných zariadeniach.