Kuchynská digitálna váha PROFI - 30kg

Podrobný popis

Profesionálna digitálna kuchynská váha PROFI s nosnosťou do 30 kg predstavuje nepostrádateľné profesionálne gastro vybavenie určené na presnú kontrolu a normovanie surovín. V moderných komerčných kuchyniach a prevádzkach typu HoReCa zabezpečuje spoľahlivú kontrolu porcií, rýchlu inventarizáciu a dôsledné dodržiavanie technologických receptúr.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Váha disponuje odolnou konštrukciou s kompaktnými rozmermi 260 x 270 x 122 mm, vďaka čomu zaberá minimum pracovného priestoru. Odolná vážiaca plošina s rozmermi 242 x 190 mm je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele, čo zabezpečuje dlhú životnosť a vysokú mechanickú odolnosť. Zariadenie ponúka rýchlu reakčnú dobu s časom stabilizácie len približne 3 sekundy a rozlíšením na 5 g v celom rozsahu váženia až do 30 kg. Používateľ má k dispozícii možnosť voľby medzi viacerými meracími jednotkami (g, kg, lb, oz).

Prevádzkové výhody a funkcie

Efektivitu práce v rušnej prevádzke zvyšuje integrovaná funkcia kontrolného váženia s akustickým signálom, ktorá zamedzuje chybám pri dávkovaní surovín. Hladký povrch nerezovej misky zodpovedá hygienickým požiadavkám štandardov HACCP a zabraňuje usadzovaniu nečistôt. Možnosť batériového napájania poskytuje zariadeniu plnú mobilitu v skladoch aj na prípravných linkách.

Inštalácia a údržba

Váhu stačí umiestniť na rovný a stabilný pracovný stôl. Zariadenie je dodávané so štyrmi batériami typu D pre okamžité mobilné použitie, pričom pre trvalé zapojenie na pracovisku je možné doobjednať sieťový adaptér na 230 V. Údržba nerezovej plošiny je jednoduchá a vyžaduje len bežné neabrazívne čistiace prostriedky schválené pre styk s potravinami.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je táto váha certifikovaná na obchodné váženie (ciachovaná)?
Odpoveď: Nie, váha je bez metrického overenia (nie je ciachovaná) a je určená výhradne na interné kontrolné váženie a technologickú prípravu surovín v prevádzke.

Otázka: Ako je riešené elektrické napájanie váhy?
Odpoveď: Váha je štandardne napájaná pomocou 4 kusov batérií typu D, ktoré sú súčasťou balenia, alebo voliteľným sieťovým adaptérom na 230 V určeným na dokúpenie.

Otázka: Aká je presnosť a stabilizácia tohto modelu pri záťaži?
Odpoveď: Zariadenie meria s presnosťou 5 g až do maximálnej hmotnosti 30 kg, pričom stabilizácia naváženej hodnoty prebehne približne do 3 sekúnd.

Otázka: Umožňuje váha nastavenie iných merných jednotiek než gramov?
Odpoveď: Áno, váha umožňuje jednoduché prepínanie jednotiek medzi gramami (g), kilogramami (kg), librami (lb) a uncami (oz).

Otázka: Z akého materiálu je vyhotovená vážiaca plocha a ako sa čistí?
Odpoveď: Vážiaca miska s rozmermi 242 x 190 mm je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele a čistí sa bežnými čistiacimi prostriedkami vhodnými pre potravinárstvo.