Váha do 2,2 kg, presnosť 1 g

Podrobný popis

Precízna digitálna váha s maximálnou váživosťou 2,2 kg a rozlíšením 1 g predstavuje nepostrádateľné profesionálne gastro vybavenie pre moderné komerčné kuchyne, cukrárne, laboratóriá a Horeca prevádzky. V prostredí, kde je štandardizácia pokrmov a dodržiavanie presných technologických postupov prioritou, zabezpečuje toto zariadenie dokonalú kontrolu nad každou surovinou.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Váha disponuje premyslenou, vysoko kompaktnou konštrukciou s rozmermi 140 mm na šírku, 205 mm do hĺbky a výškou 141 mm. Vďaka týmto proporciám zaberá minimum pracovného priestoru na prípravných stoloch. Zariadenie bolo navrhnuté so zreteľom na spoľahlivú funkčnosť aj v náročnejšom prevádzkovom prostredí gastro podnikov. S celkovou hmotnosťou len 0,4 kg vyniká bezproblémovou mobilitou v rámci rôznych pracovísk kuchyne.

Prevádzkové výhody a využitie

Presnosť váženia na 1 gram umožňuje precízne dávkovanie drahých prísad, stabilizátorov, kypriacich zmesí, byliniek či korenia. Tým účinne eliminuje straty surovín, pomáha znižovať prevádzkové náklady a zaručuje identickú chuť aj kvalitu pripravovaných špecialít. Jednoduchá manipulácia a okamžitá pripravenosť na meranie šetria čas obsluhy pri každodennej príprave surovín.

Údržba a prevádzková starostlivosť

Hladké povrchy uľahčujú bežné sanitárne postupy v súlade so štandardmi HACCP. Po ukončení práce postačuje váhu jemne očistiť vlhkou handričkou so saponátom určeným pre styk s potravinami. Kompaktná veľkosť umožňuje váhu bezpečne uskladniť v polici alebo gastro zásuvke, keď sa nepoužíva.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké maximálne zaťaženie táto váha znesie?
Odpoveď: Maximálna nosnosť zariadenia je 2,2 kg, čo plne vyhovuje na váženie menších porcií, korenia a špeciálnych surovín.

Otázka: S akou presnosťou zariadenie váži?
Odpoveď: Váha pracuje s rozlíšením presnosti na 1 g, vďaka čomu zabezpečí exaktné dodržanie receptúr.

Otázka: Je zariadenie vhodné na časté prenášanie medzi pracoviskami?
Odpoveď: Áno, váha má hmotnosť iba 0,4 kg a kompaktné rozmery, takže je veľmi flexibilná a ľahko prenosná.

Otázka: Aké rozmery má váha pre umiestnenie na stôl?
Odpoveď: Rozmery zariadenia sú 140 mm na šírku, 205 mm do hĺbky a 141 mm na výšku, takže nezaberá veľa pracovnej plochy.