Ohrievač pre ohrievače so symstatom, P 400W | STALGAST 430401

Podrobný popis

Elektrické výhrevné teleso so symstatom Stalgast 430401 s príkonom 400 W predstavuje ideálne technické riešenie pre profesionálny ohrev jedál v komerčných kuchyniach a prevádzkach typu HoReCa. V modernej gastronómii nahrádza manipuláciu s otvoreným ohňom a horľavými pastami, čím garantuje vysokú úroveň bezpečnosti a rovnomernú distribúciu tepla pre chafing dishe.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento ohrievač disponuje príkonom 400 W, čo poskytuje optimálny výkon pre bezpečné a dlhodobé udržiavanie teploty servírovaných pokrmov. Konštrukcia je navrhnutá pre náročné gastro prostredie s dôrazom na spoľahlivú elektrickú izoláciu a odolnosť voči teplu. Integrovaný regulátor (symstat) umožňuje personálu presnú kontrolu nad intenzitou výhrevu podľa aktuálneho vyťaženia výdajnej linky.

Prevádzkové výhody a štandardy HACCP

Zariadenie šetrí prevádzkové náklady elimináciou potreby nákupu jednorazových horľavých pást. Poskytuje čistý, bezdymový a bezpečný ohrev bez zápachu spáleného gélu, čo je kľúčové pre vnútorné hotelové priestory a banketové sály. Udržiavanie konštantnej teploty pomáha plniť prísne hygienické požiadavky a predpisy HACCP na bezpečný výdaj pokrmov.

Inštalácia, údržba a servis

Inštalácia zariadenia spočíva v jednoduchom osadení pod kompatibilnú vodnú vaňu chafingu a pripojení do štandardnej elektrickej siete. Údržba vyžaduje iba bežné čistenie vonkajších plôch jemnou navlhčenou handričkou po vychladnutí a odpojení od zdroja napájania. Zariadenie nesmie byť ponárané do vody.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je elektrický príkon tohto telesa a aké napájanie vyžaduje?
Odpoveď: Ohrievač disponuje príkonom 400 W a je určený na štandardné sieťové napájanie pre komerčnú sféru.

Otázka: Na čo slúži integrovaný symstat?
Odpoveď: Symstat funguje ako plynulý regulátor výkonu, ktorý umožňuje precízne prispôsobiť intenzitu ohrevu konkrétnemu typu pokrmu a prevádzkovým podmienkam.

Otázka: Je tento ohrievač vhodný na nepretržitú prevádzku počas raňajok a rautov?
Odpoveď: Áno, teleso značky Stalgast je konštruované priamo pre náročné gastro vyťaženie v reštauráciách, hoteloch a cateringových službách.

Otázka: Ako sa zabezpečuje čistenie a údržba zariadenia?
Odpoveď: Pred čistením vždy odpojte zariadenie zo zásuvky a nechajte ho vychladnúť. Následne utrite povrch suchou alebo mierne navlhčenou handrou bez použitia agresívnych čistidiel a abrazív.

Elektrický ohrievač Stalgast 430401 je overeným a bezpečným riešením pre profesionálne gastro prevádzky vyžadujúce maximálnu efektivitu a spoľahlivosť pri bufetovom výdaji jedál.