Chladiaca skriňa 400 l GREDIL na skladovanie | lakovaná | interiér ABS | -2/+8 °C | STALGAST 886400

Podrobný popis

Chladiaca skriňa Stalgast GREDIL 886400 predstavuje profesionálne monoklimatické chladiace zariadenie, ktoré je navrhnuté na bezpečné a dlhodobé skladovanie chladených potravín a gastronádob v zázemí gastro prevádzok. Vďaka svojej robustnej konštrukcii spĺňa náročné požiadavky každodennej prevádzky v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a školských jedálňach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je vyhotovené s dôrazom na funkčnosť a mechanickú odolnosť. Vonkajší plášť je lakovaný, čo zaisťuje ochranu proti korózii a vonkajšiemu opotrebeniu. Vnútorný priestor je vyrobený zo špeciálneho hygienického plastu ABS, ktorý je odolný voči chladu a jednoducho sa udržiava. Teplotný manažment zabezpečuje elektronická regulácia, ktorá spoľahlivo udržiava pracovnú teplotu v rozmedzí od -2 °C do +8 °C.

Prevádzkové výhody a HACCP

Vďaka hrubému objemu 400 litrov a čistému úžitkovému objemu 360 litrov poskytuje skriňa dostatok skladovacieho priestoru pri zachovaní kompaktnej pôdorysnej plochy. Stabilná teplota zaisťuje predĺženie čerstvosti uložených surovín a minimalizuje straty. Hladký vnútorný povrch z materiálu ABS zabraňuje usadzovaniu nečistôt a baktérií, čím výrazne uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov systému HACCP.

Inštalácia a bežná údržba

Chladiaca skriňa je pripravená na okamžité zapojenie v gastro zázemí. Na zabezpečenie správnej funkcie kompresora a optimálneho prúdenia vzduchu sa odporúča dodržať dostatočný odstup od stien a iných zdrojov tepla. Vnútorné plochy z ABS sa čistia jemnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre potravinárstvo bez použitia agresívnych abrazív.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je rozdiel medzi hrubým a čistým objemom tejto skrine?
Odpoveď: Hrubý objem zariadenia je 400 litrov, zatiaľ čo čistý využiteľný úložný priestor na suroviny predstavuje 360 litrov.

Otázka: Aký teplotný rozsah chladiaca skriňa ponúka?
Odpoveď: Zariadenie pracuje v teplotnom rozsahu od -2 °C do +8 °C s elektronickou reguláciou teploty.

Otázka: Z akých materiálov je skriňa vyrobená?
Odpoveď: Vonkajší plášť je opatrený kvalitným lakovaným povrchom a interiér je vyhotovený z odolného hygienického materiálu ABS.

Otázka: Pre aký typ prevádzok je model GREDIL 886400 určený?
Odpoveď: Skriňa je dimenzovaná pre komerčné a profesionálne využitie, ideálne do skladov a zázemia reštaurácií a ďalších gastro prevádzok.

Chladiaca skriňa Stalgast GREDIL 886400 je certifikovaná pre použitie v profesionálnom stravovaní a garantuje spoľahlivú stabilitu chladenia pre každú komerčnú kuchyňu.