Chladnička DALMEC® 1400 l / nerez R290

Podrobný popis

Dvojdverová nerezová chladnička DALMEC® s veľkorysým objemom 1400 litrov predstavuje kľúčový prvok chladiacej technológie pre veľkokapacitné komerčné kuchyne, reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové výrobne. Zariadenie spĺňa najprísnejšie požiadavky na nepretržitú prevádzku v sektore HoReCa a umožňuje bezpečné skladovanie surovín pri stabilných teplotných podmienkach.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Chladiaca skriňa je vyrobená z vysoko odolnej nerezovej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť v agresívnom kuchynskom prostredí. Dvojkrídlové dvere zabezpečujú pohodlnú manipuláciu s objemnými prepravkami. Chladiaci agregát je situovaný v hornej časti zariadenia, čo zabraňuje nasávaniu prachu z podlahy, optimalizuje distribúciu chladu a zjednodušuje servisný zásah. Ekologické chladivo R290 garantuje vysokú termodynamickú účinnosť pri príkone 510 W. Digitálny ovládací panel umožňuje presné nastavenie a vizuálnu kontrolu vnútornej teploty v rozmedzí od 0 do +10 °C.

Prevádzkové výhody a hygiena

Zariadenie je konštruované tak, aby spoľahlivo pracovalo aj v extrémnych podmienkach s okolitou teplotou až do +42 °C, čo je v rušných gastro kuchyniach bežný jav. Hladké nerezové povrchy a zaoblené vnútorné hrany uľahčujú dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP. Vnútorný priestor je kompatibilný s gastronádobami formátu GN 2/1, pričom balenie obsahuje 3 ks roštov, čo umožňuje flexibilné a prehľadné rozvrhnutie skladovaných potravín.

Inštalácia, údržba a servis

Inštalácia chladničky si vyžaduje pripojenie do štandardnej jednofázovej elektrickej siete 230 V. Pre zachovanie optimálneho výkonu a chladiacej kapacity sa odporúča pravidelné mechanické čistenie kondenzátora v hornej časti a údržba tesnenia dverí jemnými neabrazívnymi čistiacimi prostriedkami určenými na nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie chladnička vyžaduje?
Odpoveď: Chladnička DALMEC® sa pripája do štandardnej jednofázovej zásuvky s napätím 230 V a jej elektrický príkon je 510 W.

Otázka: Do akej maximálnej teploty okolia je zariadenie schopné bezpečne chladiť?
Odpoveď: Agregát je dimenzovaný na náročné podmienky a spoľahlivo udrží nastavené teploty aj pri vysokej teplote okolia až do +42 °C.

Otázka: Aké police sú dodávané k tejto chladničke a aký je ich formát?
Odpoveď: V základnom balení sú zahrnuté 3 kusy roštov rozmerového štandardu GN 2/1.

Otázka: V akom rozsahu je možné regulovať vnútornú teplotu?
Odpoveď: Pomocou digitálneho ovládacieho panela je možné nastaviť teplotu v rozmedzí od 0 do +10 °C.

Záver

Chladnička DALMEC® 1400 l spĺňa všetky kritériá pre moderné profesionálne gastro vybavenie s dôrazom na spoľahlivosť, kapacitu a hygienickú nezávadnosť v komerčnej prevádzke.