Nerezová chladnička 130 l STALGAST®

Podrobný popis

Profesionálna nerezová chladnička STALGAST® s objemom 130 litrov je skonštruovaná s dôrazom na spoľahlivosť a priestorovú úspornosť v moderných gastro zariadeniach. Predstavuje perfektnú voľbu pre reštaurácie, kaviarne, bistrá či bary, kde funguje buď ako primárne chladenie menšieho rozsahu, alebo ako praktické príručné chladiace zariadenie priamo na výdajných a prípravných úsekoch komerčných kuchýň.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje robustným vonkajším plášťom z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje vysokú odolnosť voči mechanickému namáhaniu a korózii. Vnútorný priestor je vyrobený z odolného sanitárneho plastu, ktorý je vhodný pre priamy styk s potravinami a umožňuje jednoduché čistenie. Chladnička operuje v teplotnom rozmedzí od +0 °C do +10 °C a je dodávaná vrátane troch pevných roštov pre prehľadné uskladnenie surovín.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Vďaka kompaktným pôdorysným rozmerom 600 x 600 mm a výške 850 mm šetrí cenné miesto v prevádzke, pričom sa dá umiestniť aj pod pracovnú linku. Energeticky úsporný kompresor s príkonom len 0,1 kW znižuje prevádzkové náklady. Hladký vnútorný povrch a vyberateľné rošty uľahčujú dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP pri každodennej prevádzke.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie sa pripája do bežnej elektrickej zásuvky s napätím 230 V pomocou štandardného prívodného kábla. Nevyžaduje žiadne špeciálne elektroinštalačné zásahy. Pravidelná údržba spočíva v umývaní vnútorného priestoru a roštov bežnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami a v pravidelnom utieraní nerezového vonkajšieho povrchu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre túto chladničku?
Odpoveď: Chladnička vyžaduje štandardné napätie 230 V a jej elektrický príkon je úsporných 0,1 kW (100 W).

Otázka: V akom teplotnom rozsahu zariadenie pracuje?
Odpoveď: Teplotný rozsah chladničky je nastaviteľný v rozmedzí od +0 °C do +10 °C, čo je ideálne pre chladenie bežných gastro surovín a nápojov.

Otázka: Sú police (rošty) súčasťou dodávky?
Odpoveď: Áno, v balení sú zahrnuté 3 kusy roštov pre efektívnu organizáciu vnútorného úložného priestoru.

Otázka: Z akých materiálov je chladnička vyrobená a ako sa udržiava?
Odpoveď: Vonkajší plášť je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a vnútro z hygienického plastu, čo zabezpečuje rýchlu a bezproblémovú sanitáciu.

Nerezová chladnička STALGAST® 130 l je spoľahlivým vybavením s overenou kvalitou, určeným do intenzívnej komerčnej prevádzky HoReCa.