HOT-DOG hroty s varičom Easyline

Podrobný popis

V dynamickom segmente rýchleho občerstvenia, bistier a bufetov je rýchlosť prípravy a konzistentná kvalita kľúčom k úspechu. HOT-DOG hroty s varičom Easyline predstavujú spoľahlivé stolné zariadenie koncipované ako systém 2v1, ktorý spája funkciu vertikálneho ohrevu pečiva a varenia párkov v jednom kompaktnom celku. Vďaka tomu je toto profesionálne gastro vybavenie ideálnou voľbou pre prevádzky s obmedzeným priestorom na pracovnom pulte.

Robustná konštrukcia a technické vyhotovenie
Zariadenie je skonštruované z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá bez problémov zvláda každodennú intenzívnu záťaž v komerčnej kuchyni. Nerezový povrch je odolný voči korózii a mechanickému opotrebovaniu. Model disponuje dvoma robustnými hrotmi na rovnomerný ohrev vnútorných častí pečiva a integrovaným vodným kúpeľom na udržiavanie a ohrev párkov. O presnú kontrolu pracovnej teploty sa stará nastaviteľný termostat, ktorý zabezpečuje optimálne podmienky pri nízkej spotrebe energie s príkonom iba 440 W.

Prevádzkové výhody a štandardizácia výdaja
Zlúčenie ohrevu pečiva a párkov do jednej stanice prináša výraznú úsporu času obsluhy a optimalizáciu pracovného toku. Párky sú vďaka vodnému kúpeľu udržiavané v ideálnej teplote na okamžitý výdaj bez rizika praskania či vysušenia. Hladké nerezové povrchy a jednoduchá konštrukcia uľahčujú dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a minimalizujú prestoje potrebné na sanitáciu.

Inštalácia a bežná údržba
Vďaka štandardnému napájaniu 230 V / 50 Hz nevyžaduje zariadenie žiadne zložité elektrické inštalácie – stačí ho umiestniť na rovný pracovný stôl a zapojiť do bežnej zásuvky. Denná údržba zahŕňa vypustenie a očistenie nádoby vodného kúpeľa a zotretie nerezového plášťa aj hrotov vhodným čistiacim prostriedkom určeným pre nerezové povrchy v gastronómii.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie je potrebné na prevádzku zariadenia?
Odpoveď: Zariadenie pracuje s napájaním 230 V / 1N~ / 50 Hz a má nízky príkon 0,44 kW, takže ho možno pripojiť do štandardnej jednofázovej zásuvky.

Otázka: Koľko rožkov je možné nahrievať súčasne?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené 2 nerezovými hrotmi, ktoré umožňujú ohrievať 2 kusy pečiva súčasne.

Otázka: Ako funguje ohrev párkov v tomto modeli?
Odpoveď: Párky sa ohrievajú a udržiavajú vo vodnom kúpeli, pričom požadovanú teplotu vody regulujete pomocou nastaviteľného termostatu.

Otázka: Pre aké typy gastro prevádzok je tento stroj na hot-dogy vhodný?
Odpoveď: Zariadenie je optimalizované pre bufety, stánky s rýchlym občerstvením, menšie bistrá, čerpacie stanice a sezónne prevádzky.

HOT-DOG hroty s varičom Easyline predstavujú funkčné a cenovo dostupné riešenie pre profesionálov, ktorí chcú obohatiť svoje menu o kvalitne pripravené hot-dogy s minimálnymi nárokmi na priestor.