Hladká grilovacia doska z nehrdzavejúcej ocele, plynová, P 5,5 kW | STALGAST 777175

Podrobný popis

Profesionálna stolová grilovacia doska STALGAST 777175 predstavuje nenahraditeľný prvok moderného gastro vybavenia pre reštaurácie, bistrá, hotelové kuchyne a prevádzky rýchleho občerstvenia. Vďaka svojej kompaktnej konštrukcii a vysokej efektivite umožňuje plynulú a spoľahlivú prípravu širokého spektra jedál aj pri vysokej dennej záťaži.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je kompletne zhotovené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá poskytuje mimoriadnu mechanickú odolnosť a dlhú životnosť v náročných prevádzkových podmienkach. Hladká nerezová grilovacia doska zabezpečuje výbornú tepelnú vodivosť a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche. Plynový horák s príkonom 5,5 kW garantuje rýchle dosiahnutie požadovanej pracovnej teploty a jej stabilné udržanie počas celého procesu grilovania.

Prevádzkové výhody a hygiena

Hladký nerezový povrch je vysoko univerzálny a umožňuje prípravu steakov, hamburgerov, rýb, vajec či zeleniny bez pripaľovania. Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele eliminuje usadzovanie mastnoty a nečistôt, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP. Optimalizovaný tepelný výkon šetrí spotrebu plynu a zaručuje štandardizované výsledky pri každom výdaji.

Inštalácia a údržba

Stolové prevedenie umožňuje jednoduché umiestnenie na nerezový pracovný stôl alebo podstavec. Plynové pripojenie musí byť realizované kvalifikovaným technikom v súlade s platnými bezpečnostnými predpismi. Údržba hladkej dosky je rýchla a intuitívna – po skončení prevádzky stačí plochu očistiť bežnými prostriedkami na nehrdzavejúcu oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký druh povrchu má táto grilovacia doska?
Odpoveď: Model STALGAST 777175 je vybavený plne hladkým povrchom z nehrdzavejúcej ocele, ktorý je univerzálny pre väčšinu tepelných úprav.

Otázka: Aký je vykurovací výkon zariadenia?
Odpoveď: Plynový systém disponuje celkovým príkonom 5,5 kW (5500 W).

Otázka: Z akého materiálu je doska vyrobená?
Odpoveď: Celé zariadenie vrátane samotnej dosky je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo garantuje odolnosť a dlhú životnosť.

Otázka: Je zariadenie vhodné do nepretržitej komerčnej prevádzky?
Odpoveď: Áno, zariadenie značky STALGAST je dimenzované na vysoké zaťaženie v profesionálnych gastro zariadeniach a prevádzkach HoReCa.

Stolová grilovacia platňa STALGAST 777175 spĺňa všetky bezpečnostné normy pre komerčné kuchyne a je overenou voľbou pre profesionálov hľadajúcich výkonné plynové zariadenie.