Profesionálna priebežná umývačka riadu | kôš 500 mm | s dávkovačom | s odpadovým čerpadlom a pomocnou pumpou oplachu | elektronické ovládanie | AQUA H5 | STALGAST® 803037

Podrobný popis

Profesionálna priebežná umývačka riadu STALGAST® AQUA H5 (katalógové číslo 803037), známa aj ako kapotová umývačka riadu, je vysokovýkonné gastro vybavenie navrhnuté na intenzívne umývanie a dezinfekciu riadu, tácní, kuchynského príslušenstva a gastronádob GN 1/1. Ako vlajková loď série AQUA H5 spája maximálnu technologickú výbavu s vysokou prevádzkovou spoľahlivosťou, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre reštaurácie, banketové a svadobné sály, školské jedálne či iné veľkokapacitné komerčné kuchyne a HoReCa prevádzky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované s dôrazom na dlhú životnosť a odolnosť voči mechanickému opotrebovaniu v nepretržitej prevádzke. Využíva štandardizovaný rozmer koša 500 mm, ktorý umožňuje jednoduchú manipuláciu a vysokú kompatibilitu s bežnými umývacími košmi na taniere, sklo aj príbory. Robustný zdvíhací kryt (kapota) zabezpečuje hladký priebeh pracovného cyklu pri zapojení do priamych alebo rohových umývacích liniek s nerezovými stolmi. Elektronické riadenie garantuje presnú kontrolu celého umývacieho cyklu a teplotných parametrov.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Vďaka integrovanej pomocnej pumpe oplachu poskytuje model AQUA H5 stabilný tlak vody počas záverečnej fázy, čo zaručuje dokonalé odstránenie nečistôt a chemických prostriedkov. Horúci oplach zabezpečuje účinnú termickú dezinfekciu v súlade s normami HACCP. Prítomnosť automatického dávkovača chémie optimalizuje spotrebu čistiacich prostriedkov a zabraňuje ich plytvaniu, zatiaľ čo vstavané odpadové čerpadlo umožňuje bezproblémovú inštaláciu aj v prevádzkach s vyššie umiestneným odpadovým potrubím.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je pripravené na priame začlenenie do umývacích liniek. Hladké vnútorné plochy a premyslená geometria umývacej vane uľahčujú každodenné manuálne čistenie na konci pracovnej zmeny. Trysky a filtre sú ľahko vyberateľné bez použitia náradia, čo zjednodušuje pravidelnú údržbu a predchádza usadzovaniu nečistôt.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké typy riadu a príslušenstva je možné v umývačke AQUA H5 umývať?
Odpoveď: Zariadenie je určené na umývanie a dezinfekciu bežného jedálenského riadu, pohárov, tácní, príborov, ako aj gastronádob rozmeru GN 1/1.

Otázka: Je tento model vybavený odpadovým čerpadlom?
Odpoveď: Áno, model STALGAST 803037 má integrované odpadové čerpadlo priamo vo svojej výbave, čo uľahčuje odčerpávanie vody do odpadu.

Otázka: Akú funkciu plní zabudovaná pomocná pumpa oplachu?
Odpoveď: Pomocná pumpa oplachu zabezpečuje konštantný a rovnomerný tlak vody počas oplachovej fázy, čím garantuje hygienický a účinný horúci oplach.

Otázka: Pre aké typy prevádzok je umývačka STALGAST® 803037 určená?
Odpoveď: Zariadenie je navrhnuté pre veľkokapacitné gastro prevádzky, ako sú reštaurácie, školské jedálne, svadobné a banketové sály či hotelové kuchyne.

Korbová umývačka riadu STALGAST® AQUA H5 spĺňa požiadavky na moderné gastro vybavenie zamerané na efektivitu, hygienu a spoľahlivý chod v profesionálnej prevádzke.