Profesionálna priebežná umývačka riadu | kôš 500 mm | s dávkovačom | s pomocnou pumpou oplachu | elektronické ovládanie | AQUA H5 | STALGAST® 803036

Podrobný popis

Profesionálna priebežná umývačka riadu STALGAST® AQUA H5 (model 803036) je základným pilierom hygieny a efektivity v každej komerčnej kuchyni s vysokou frekvenciou umývania. Táto kapotová umývačka bola špeciálne vyvinutá pre profesionálne gastro vybavenie v hoteloch, reštauráciách, banketových sálach a školských jedálňach, kde je nevyhnutné rýchlo a spoľahlivo spracovať veľké objemy použitého riadu, podnosov a gastronádob.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované s ohľadom na dlhú životnosť v náročnom B2B prostredí. Pevná konštrukcia korbového mechanizmu zaručuje plynulý chod pri zdvíhaní a spúšťaní kapoty. Komora je dimenzovaná pre štandardné umývacie koše s rozmerom 500 mm a umožňuje jednoduché vkladanie tácní či gastronádob GN 1/1. Elektronický riadiaci panel zabezpečuje presné riadenie umývacích teplôt a cyklov. Významnou technologickou prednosťou modelu AQUA H5 oproti základným verziám je prítomnosť pomocnej pumpy oplachu, ktorá garantuje konštantný tlak vody počas záverečnej fázy oplachovania.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Implementácia modelu AQUA H5 do prevádzky prináša citeľnú optimalizáciu personálnych nákladov a spotreby energií. Integrovaný dávkovač chémie eliminuje chyby manuálneho dávkovania a optimalizuje spotrebu čistiacich médií. Záverečný horúci oplach s posilňovacou pumpou zabezpečuje nielen lesk bez šmúh, ale najmä dôkladnú termickú dezinfekciu riadu v súlade s prísnymi štandardmi HACCP pre komerčné kuchyne a HoReCa segment.

Inštalácia, údržba a servis

Priebežná umývačka je navrhnutá pre priamu inštaláciu do linky so vstupnými a výstupnými nerezovými stolmi, čo zaisťuje plynulý lineárny alebo rohový tok špinavého a čistého riadu. Údržba systému je zjednodušená vďaka ľahko prístupným komponentom a intuitívnemu čistiacemu režimu komory na konci zmeny.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je hlavná výhoda verzie s pomocnou pumpou oplachu?
Odpoveď: Pomocná pumpa oplachu udržiava stabilný tlak vody nezávisle od kolísania tlaku vo vodovodnej sieti, čo zabezpečuje vždy rovnakú a vysokú kvalitu hygienického oplachu.

Otázka: Aký rozmer košov táto umývačka podporuje?
Odpoveď: Zariadenie je konštruované pre štandardný rozmer košov 500 mm.

Otázka: Umožňuje umývačka umývanie veľkých kuchynských nádob?
Odpoveď: Áno, umývačka bez problémov pojme kuchynské tácky, doplnky aj gastronádoby formátu GN 1/1.

Otázka: Je umývačka vybavená dávkovačom umývacích prostriedkov?
Odpoveď: Áno, tento model disponuje integrovaným dávkovačom chémie pre automatizované dávkovanie.

Profesionálna umývačka STALGAST® AQUA H5 predstavuje spoľahlivú investíciu do umývacieho centra, ktorá spĺňa všetky prísne normy pre moderné gastronomické zariadenia.