Umývačka pohárov 400 STALGAST® bez odp. pumpy

Podrobný popis

Profesionálna umývačka pohárov STALGAST® 400 predstavuje kľúčové vybavenie pre moderné bary, kaviarne, bistrá a reštauračné prevádzky, ktoré vyžadujú vysoký hygienický štandard a trvalo brilantný lesk barového skla. Zariadenie je optimalizované pre komerčné HoReCa zázemie, kde je odpadové potrubie vyústené priamo v podlahe alebo pod úrovňou výpustu vane.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Robustná konštrukcia je navrhnutá s ohľadom na maximálnu odolnosť a dlhú životnosť v každodennej záťaži. Kompaktné rozmery 465 x 565 x 720 mm umožňujú jednoduchú podstolnú integráciu priamo do barovej linky. Využiteľná výška zásuvu 300 mm ponúka dostatok manipulačného priestoru pre umývanie štandardných pivných pohárov, vysokých koktailových pohárov, šálok i drobných podnosov v koši s rozmerom 400 x 400 mm.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Vďaka optimalizovaným umývacím cyklom s trvaním 120 a 180 sekúnd umývačka garantuje rýchlu obmenu čistého inventára aj počas špičiek. Nízka spotreba vody na úrovni iba približne 2,5 litra na cyklus prispieva k významnej úspore prevádzkových nákladov a energie. Integrovaný dávkovač umývacieho a oplachového prostriedku zabezpečuje presné dávkovanie chémie bez nutnosti manuálneho zásahu personálu, čo spĺňa prísne požiadavky hygienických noriem HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je koncipované pre gravitačné vypúšťanie vody, vyžaduje preto priame napojenie na odpad bez nutnosti zapájania internej odpadovej pumpy. Pripojenie na bežnú elektrickú sieť 230 V a príkon 2,73 kW zjednodušujú inštaláciu bez nutnosti trojfázového rozvodu. Pre hladký servis a každodennú údržbu je súčasťou balenia univerzálny kôš a praktický stojan na príbory.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Disponuje tento model odpadovým čerpadlom?
Odpoveď: Nie, tento model je vo vyhotovení bez odpadového čerpadla a je určený pre prevádzky s priamym gravitačným napojením na odpadové potrubie.

Otázka: Aké elektrické pripojenie a príkon umývačka vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie pracuje s napätím 230 V a celkovým príkonom 2,73 kW (2730 W).

Otázka: Aká je maximálna výška vkladaného skla?
Odpoveď: Maximálna svetlá výška vsuvu je 300 mm, čo umožňuje bezproblémové umývanie väčšiny vysokých pohárov a šálok.

Otázka: Má umývačka zabudované dávkovanie chémie?
Odpoveď: Áno, súčasťou zariadenia sú integrované dávkovače pre umývací aj oplachový prostriedok.

Otázka: Aká je dĺžka umývacích cyklov a spotreba vody?
Odpoveď: K dispozícii sú dva umývacie cykly v trvaní 120 a 180 sekúnd, pričom spotreba vody je približne 2,5 litra na cyklus.

Kompaktná a spoľahlivá umývačka STALGAST® 400 je certifikovaným riešením zaručujúcim bezpečnú, ekonomickú a hygienickú prevádzku v komerčnej gastronómii.