Nerezová umývacia dvojvaňa Stalgast® | zváraná | hranaté rohy | 1200×700×850 mm | 981377120

Podrobný popis

V každej komerčnej kuchyni a profesionálnej gastro prevádzke predstavuje hygiena a efektívne umývanie riadu kľúčový pilier plynulého chodu. Nerezová umývacia dvojvaňa Stalgast® (kód 981377120) je robustné, vysoko odolné zariadenie navrhnuté špeciálne pre náročné požiadavky reštaurácií, hotelov, jedální a výrobných prevádzok. Svojím rozmerovým a funkčným konceptom optimalizuje prácu v umývacej zóne a zvyšuje dennú kapacitu spracovania znečisteného riadu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 441, ktorá poskytuje výbornú odolnosť voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a bežne používaným chemickým čistiacim prostriedkom v gastronómii. Celozvárané vyhotovenie zaručuje mimoriadnu pevnosť, tuhosť a stabilitu aj pri plnom zaťažení. Dve identické komory s hĺbkou 300 mm disponujú hranatými rohmi, čo umožňuje pohodlné vkladanie a manipuláciu s rozmernými gastronádobami, pekáčmi a veľkými hrncami. Pracovná plocha je vybavená zadným lemom, ktorý spoľahlivo bráni zatekaniu vody a nečistôt za stôl.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Kombinácia dvoch vaní umožňuje logické a hygienické rozdelenie pracovného postupu – napríklad na predmáčanie/umývanie a následný oplach riadu. Týmto spôsobom sa výrazne zefektívňujú pracovné postupy, šetrí sa čas personálu a zabezpečuje plný súlad s hygienickými normami HACCP. Hladký nerezový povrch navyše minimalizuje usadzovanie nečistôt a baktérií, čím uľahčuje udržiavanie sterility v celej čistiacej zóne.

Inštalácia a údržba

Vďaka zváranej konštrukcii je umývacia dvojvaňa pripravená na priame ustavenie na pracovné miesto a napojenie na vodovodné a odpadové rozvody. Údržba nehrdzavejúcej ocele AISI 441 je rýchla a nenáročná – na čistenie postačujú bežné, neabrazívne gastro čistiace prostriedky a mäkká handra, čím sa predchádza poškriabaniu povrchu a predlžuje celková životnosť nábytku.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Z akého materiálu je dvojvaňa vyrobená?
Odpoveď: Celá konštrukcia je zhotovená z vysoko kvalitnej a odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 441, navrhnutej pre profesionálnu gastronómiu.

Otázka: Akú hĺbku majú umývacie komory?
Odpoveď: Obe komory majú hĺbku 300 mm, čo poskytuje dostatočný priestor aj pre umývanie veľkých hrncov a štandardných gastronádob.

Otázka: Je umývací stôl dodávaný v demonte alebo je zváraný?
Odpoveď: Tento model má pevnú celozváranú konštrukciu, ktorá zabezpečuje vysokú nosnosť, tuhosť a dlhú životnosť v náročných prevádzkach.

Otázka: Chráni stôl stenu pred zatekaním vody?
Odpoveď: Áno, pracovná doska je vybavená integrovaným zadným ochranným lemom, ktorý zabraňuje stekaniu vody za stôl.

Táto profesionálna umývacia dvojvaňa Stalgast® predstavuje overené riešenie pre akúkoľvek Horeca prevádzku hľadajúcu spoľahlivý, hygienický a dlhotrvajúci nerezový nábytok.