Umývací stôl krytovaný s drezom a s posuvnými dvierkami 1400x700x850mm

Podrobný popis

V každej modernej komerčnej kuchyni a HoReCa prevádzke tvorí umývací úsek kľúčovú súčasť plynulého chodu zázemia. Umývací stôl krytovaný s drezom a posuvnými dvierkami STALGAST® s rozmermi 1400x700x850 mm kombinuje funkciu veľkokapacitného drezu a hygienicky uzatvoreného úložného priestoru, čo z neho robí nenahraditeľný prvok pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento umývací stôl je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje vynikajúcu odolnosť voči chemikáliám, vode, korózii aj mechanickému opotrebovaniu v náročných prevádzkových podmienkach. Súčasťou pracovnej plochy je hlboký drez s rozmermi 500x500x250 mm, vhodný na manipuláciu s gastronádobami a objemnými hrncami. Integrovaný zadný lem chráni priľahlú stenu pred znečistením a stekajúcou vodou. V spodnej časti je stôl kompletne krytovaný a vybavený hladko sa posúvajúcimi dverami, ktoré šetria manipulačný priestor v úzkych uličkách gastro prevádzky. Montovateľné prevedenie stola výrazne zjednodušuje dopravu a osadenie na mieste určenia.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Krytované prevedenie s posuvnými dvierkami umožňuje bezpečné uskladnenie čistiacich prostriedkov, umývacích košov a kuchynského náradia priamo na pracovisku bez vizuálneho neporiadku a v súlade s prísnymi štandardmi HACCP. Hladké nerezové povrchy a zaoblené vnútorné prechody vaničky minimalizujú usadzovanie nečistôt a baktérií, čím znižujú časovú náročnosť sanitácie a zvyšujú celkovú úroveň čistoty v zázemí prevádzky.

Inštalácia a údržba

Vďaka montovateľnému systému je stôl možné jednoducho vniesť aj cez užšie dverné otvory a následne zmontovať na finálnej pozícii. Pre zachovanie dlhej životnosti a perfektného vzhľadu nerezu AISI 445 sa odporúča pravidelné čistenie neutrálnymi detergentmi určenými na nerez a vyhýbanie sa prípravkom s obsahom aktívneho chlóru alebo abrazívnych častíc.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký materiál je použitý pri výrobe tohto umývacieho stola?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá je navrhnutá pre vysoké zaťaženie a odolnosť voči korózii v profesionálnom gastro prostredí.

Otázka: Aké sú vnútorné rozmery umývacieho drezu?
Odpoveď: Integrovaný drez disponuje rozmermi 500 x 500 mm s hĺbkou 250 mm, čo umožňuje pohodlné umývanie štandardného kuchynského riadu aj rozmerných nádob.

Otázka: Je stôl dodávaný v celku alebo ako montovateľný?
Odpoveď: Tento model je montovateľný, čo uľahčuje jeho transport a manipuláciu pri presune do kuchynských a umývacích priestorov.

Otázka: Chráni konštrukcia stola stenu pred zatekaním vody?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený integrovaným zadným lemom, ktorý účinne zabraňuje zatekaniu tekutín za nábytok a chráni priľahlú stenu.