Umývací stôl s jedným drezom a s policou 1600x700x850mm

Podrobný popis

Nerezový umývací stôl značky STALGAST® s jedným drezom a odkladacou policou je základným prvkom pre každú profesionálnu kuchyňu, umyváreň riadu a prípravovňu. Tento stôl je špeciálne navrhnutý tak, aby zvládol náročné podmienky v komerčnej gastronómii a zabezpečil efektívny priebeh hygienických a umývacích procesov v súlade so štandardmi HACCP.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia stola je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 445, ktorá zabezpečuje mimoriadnu odolnosť voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a bežným chemikáliám používaným v gastronómii. Stôl disponuje zváraným drezom s veľkorysými rozmermi 500 × 500 × 250 mm, čo umožňuje pohodlné umývanie aj rozmernejšieho riadu a gastronádob. Zadný ochranný lem zabraňuje stekaniu vody za pracovnú plochu a chráni stenu pred znečistením. Pod pracovnou plochou sa nachádza plná polica zvyšujúca celkovú stabilitu stola a poskytujúca dodatočný úložný priestor.

Prevádzkové výhody pre HoReCa

Vďaka šírke 1600 mm poskytuje stôl nielen kapacitný drez, ale aj dostatočnú odkladaciu a manipulačnú plochu na riad. Integrovaná spodná polica optimalizuje priestor a umožňuje mať čistiace prostriedky či koše na riad neustále poruke. Hladký nerezový povrch eliminuje usadzovanie nečistôt a baktérií, čím výrazne uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických predpisov.

Inštalácia a údržba

Stôl sa dodáva v montovateľnom vyhotovení, čo zaručuje bezproblémovú prepravu a jednoduchú montáž priamo na mieste prevádzky. Na čistenie sa odporúča používať bežné neutrálne saponáty alebo špecializované čistiace prípravky na nerezovú oceľ. Je potrebné vyhnúť sa abrazívnym materiálom a čistidlám s obsahom aktívneho chlóru, ktoré by mohli narušiť povrchovú pasivačnú vrstvu nerezu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ nerezu je použitý pri tomto umývacom stole?
Odpoveď: Stôl je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 445, ktorá je odolná voči korózii a spĺňa prísne hygienické štandardy pre styk s potravinami a vodou.

Otázka: Aké sú rozmery samotného drezu?
Odpoveď: Drez disponuje rozmermi 500 × 500 mm s hĺbkou 250 mm, čo poskytuje dostatočný priestor na umývanie bežného kuchynského riadu.

Otázka: Je stôl dodávaný v zmontovanom alebo rozloženom stave?
Odpoveď: Stôl je montovateľný, čo zabezpečuje jednoduchú manipuláciu pri preprave a inštaláciu priamo v prevádzke.

Otázka: Obsahuje stôl zadný lem na ochranu steny?
Odpoveď: Áno, stôl je vybavený integrovaným zadným lemom, ktorý chráni priľahlú stenu pred ošpliechaním vodou a zatekaním nečistôt.

Tento umývací stôl STALGAST® predstavuje spoľahlivé profesionálne gastro vybavenie s dlhou životnosťou, určené pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky.