Priebežná umývačka na čierny riad 7,5 kW EASY

Podrobný popis

Priebežná umývačka na čierny riad Aristarco EASY s príkonom 7,5 kW je špičkové profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre plynulé zvládanie veľkých objemov kuchynského a čierneho riadu. V náročných komerčných kuchyniach, pekárenských prevádzkach či jedálňach zabezpečuje optimálny prietok riadu a odbremeňuje personál od namáhavého manuálneho umývania.

Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Dvojplášťové celonerezové prevedenie nielenže zaisťuje mimoriadnu mechanickú odolnosť v agresívnom prostredí umyvárne, ale zároveň účinne izoluje teplo a znižuje hlučnosť na pracovisku. Kľúčovým prvkom technológie je integrovaný systém PRS (s pomocnou tlakovou pumpou a atmosférickým bojlerom), ktorý udržiava stály tlak a presnú teplotu oplachovej vody bez ohľadu na kolísanie tlaku vo vodovodnom potrubí. Maximálna svetlá výška vsuvu až 650 mm dovoľuje bezproblémové vkladanie hlbokých gastro nádob, plechov, hrncov aj štandardných prepraviek.

Nasadenie tejto umývačky prináša do gastro prevádzky výraznú úsporu času, prevádzkových nákladov a spotreby energií. Elektromechanické ovládanie je intuitívne, bezporuchové a prispôsobené rýchlej obsluhe. Stabilná teplota oplachového cyklu garantuje splnenie prísnych hygienických štandardov podľa zásad HACCP a dokonalú dezinfekciu riadu pri každom cykle.

Zariadenie vyžaduje trojfázové pripojenie k elektrickej sieti (400 V) a štandardné napojenie na prívod vody a odpad. Pre udržanie dlhej životnosti a bezchybného chodu je kľúčové každodenné čistenie umývacích ramien a sitiek. Hladké nerezové povrchy a zaoblené vnútorné hrany minimalizujú usadzovanie mastnoty a uľahčujú bežnú sanitáciu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie je potrebné pre prevádzku zariadenia?
Odpoveď: Umývačka vyžaduje trojfázové napájanie 400 V s príkonom 7,5 kW (7500 W), čo zaručuje dostatočný výkon pre ohrev vody a nepretržitú prevádzku.

Otázka: Aké rozmerné nádoby je možné v umývačke umývať?
Odpoveď: Vďaka maximálnej výške vsuvu až 650 mm zariadenie pohodlne pojme veľké hrnce, podnosy, GN nádoby aj rozmerné prepravky.

Otázka: Čo zabezpečuje systém PRS v tejto umývačke?
Odpoveď: PRS systém s čerpadlom na zvýšenie tlaku a atmosférickým bojlerom udržiava konštantný tlak a presnú teplotu vody počas celej fázy oplachu bez ohľadu na podmienky vo vodovodnej sieti.

Otázka: Aká je výhoda dvojplášťového vyhotovenia?
Odpoveď: Dvojplášťová konštrukcia znižuje tepelné straty do okolia, šetrí elektrickú energiu a výrazne redukuje hlučnosť prevádzky v priestoroch umyvárne.

Priebežná umývačka na čierny riad Aristarco EASY je spoľahlivou investíciou pre reštaurácie, hotely, cateringové firmy a výrobne potravín, ktoré vyžadujú nekompromisnú čistotu a maximálny výkon.