Priebežná umývačka na čierny riad EASY

Podrobný popis

Profesionálna priebežná umývačka na čierny riad EASY je skonštruovaná na zvládanie extrémnej záťaže v moderných gastro prevádzkach, veľkokapacitných reštauráciách, hoteloch a cateringových kuchyniach. Zariadenie výrazne uľahčuje a zrýchľuje proces sanitácie veľkého inventára, pričom zabezpečuje nepretržitý plynulý tok čistého riadu pri zachovaní vysokých hygienických štandardov.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Konštrukcia umývačky vyniká robustným dvojplášťovým prevedením, ktoré garantuje výbornú tepelnú a akustickú izoláciu. Vďaka veľkoryséme košu s rozmermi 565 x 690 mm a maximálnej využiteľnej výške až 650 mm bez problémov pojme objemné hrnce, panvice, prepravky aj veľké podnosy. Pokročilý systém PRS kombinuje atmosférický bojler so zabudovanou pumpou na zvýšenie tlaku oplachu, čo zaisťuje stabilnú teplotu a stály tlak vody počas celej fázy oplachovania.

Prevádzkové výhody a ergonómia
Optimalizované umývacie programy s dĺžkou 3, 6 a 9 minút umožňujú personálu flexibilne reagovať na stupeň znečistenia riadu. Spotreba vody iba 3,5 až 4 litre na jeden umývací cyklus v spojení s úspornou funkciou „GREEN“ minimalizuje prevádzkové náklady na vodu aj elektrickú energiu. Digitálny ovládací panel s LED displejom poskytuje prehľadné informácie o aktuálnej teplote vane a bojlera, čo uľahčuje dodržiavanie požiadaviek systému HACCP.

Inštalácia, údržba a servis
Zariadenie vyžaduje trojfázové pripojenie na 400 V. Pre jednoduchú každodennú údržbu je umývačka vybavená vstavanou funkciou automatického čistenia na konci pracovnej zmeny a inteligentnou autodiagnostikou, ktorá okamžite identifikuje prípadné prevádzkové odchýlky a uľahčuje servisné zásahy.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie je potrebné pre prevádzku umývačky?
Odpoveď: Priebežná umývačka EASY vyžaduje trojfázové pripojenie s napätím 400 V pre zabezpečenie plného výkonu ohrevu a umývania.

Otázka: Aký veľký riad je možné v tejto umývačke umývať?
Odpoveď: Vďaka rozmeru koša 565 x 690 mm a maximálnej svetlej výške až 650 mm umývačka pohodlne pojme vysoké hrnce, pekáče, prepravky aj veľkorozmerné podnosy.

Otázka: Ako pomáha systém PRS zabezpečiť hygienu oplachu?
Odpoveď: Systém PRS využíva atmosférický bojler a prídavnú pumpu na zvýšenie tlaku, čo garantuje stabilný tlak a konštantnú teplotu vody počas celej fázy oplachovania bez ohľadu na kolísanie tlaku vo vodovodnej sieti.

Otázka: Ako prebieha čistenie zariadenia po ukončení prevádzky?
Odpoveď: Umývačka disponuje integrovaným programom automatického čistenia na konci pracovného dňa, ktorý prepláchne a vyčistí vnútorné komponenty vane.

Profesionálna umývačka na čierny riad EASY predstavuje ideálne vybavenie pre každú komerčnú kuchyňu vyžadujúcu nekompromisnú hygienu, spoľahlivosť a vysoký výkon pri spracovaní kuchynského náčinia.