Umývačka pohárov Aristarco FUSION 40 - digitál

Podrobný popis

Profesionálna umývačka pohárov Aristarco FUSION 40 s digitálnym ovládaním predstavuje nevyhnutné profesionálne gastro vybavenie určené na intenzívne umývanie pohárov, šálok a drobného riadu. Svoje uplatnenie nachádza v baroch, reštauráciách, kaviarňach a hoteloch segmentu Horeca, kde je kladený dôraz na dokonalú čistotu skla bez kompromisov a plynulosť barového servisu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je skonštruované s ohľadom na vysokú mechanickú a chemickú odolnosť komerčnej prevádzky. Umývacie a oplachové ramená sú vyhotovené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo predlžuje ich životnosť a uľahčuje udržiavanie hygienických štandardov. Čiastočne dvojplášťové telo a dvojplášťové dvere zaisťujú výbornú tepelnú a akustickú izoláciu, čo prispieva k nižšej hlučnosti priamo za barovým pultom. Digitálne rozhranie s prehľadným LED displejom prehľadne zobrazuje aktuálnu teplotu vody vo vani aj v bojleri a integrovaná pumpa na oplach zabezpečuje stály tlak vody pre perfektný finálny výsledok.

Prevádzkové výhody a hygiena

Efektívny prevádzkový režim zahŕňa štyri umývacie programy s dĺžkou 90, 120, 180 sekúnd a predĺžený cyklus na 9 minút pre náročnejšie znečistenie. Spotreba vody je optimalizovaná na približne 2 litre na jeden cyklus, čo spolu s úspornou funkciou „GREEN“ znižuje spotrebu elektrickej energie a celkové prevádzkové náklady. Vysoké teploty umývania a oplachu spoľahlivo spĺňajú prísne normy HACCP. Pre jednoduchú univerzálnosť balenie obsahuje 2 základné koše, kôš na príbory a vkladací stojan na taniere.

Inštalácia, údržba a servis

Stroj disponuje systémom auto-diagnostiky, ktorý okamžite identifikuje prípadné prevádzkové poruchy a zjednodušuje servisné zásahy. Na konci pracovného dňa ocení personál funkciu automatického samočistenia, ktorá prepláchne vnútornú vaňu a udržiava spotrebič v perfektnom hygienickom stave. Zariadenie má voliteľnú možnosť inštalácie odpadovej pumpy podľa potrieb konkrétnej inštalácie na mieste.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aká je maximálna výška pohárov, ktoré je možné v umývačke umývať?
Odpoveď: Svetlá výška zásuvu umožňuje umývanie pohárov a drobného riadu s maximálnou výškou do 300 mm.

Otázka: Aká je spotreba vody počas jedného umývacieho cyklu?
Odpoveď: Spotreba vody na jeden umývací cyklus je približne 2 litre, čo zaručuje vysokú úsporu vody aj čistiacich prostriedkov.

Otázka: Ako prebieha čistenie umývačky na konci zmeny?
Odpoveď: Umývačka je vybavená funkciou automatického samočistenia, ktorá po skončení pracovného dňa prepláchne a vyčistí umývací priestor pre zachovanie maximálnej hygieny.

Otázka: Obsahuje umývačka odpadové čerpadlo v základnej výbave?
Odpoveď: Nie, odpadová pumpa je k dispozícii ako voliteľné príslušenstvo podľa špecifických požiadaviek odpadového napojenia v prevádzke.