Umývačka riadu 500 STALGAST® s odp. čerpadlom

Podrobný popis

Profesionálna umývačka riadu STALGAST® 500 je navrhnutá tak, aby zvládala vysoké nároky na umývanie riadu v moderných gastro prevádzkach, akými sú reštaurácie, kaviarne, hotely a jedálne. Vďaka robustnej konštrukcii zaisťuje stabilnú a neprerušovanú prevádzku komerčnej kuchyne, pričom spĺňa prísne štandardy kladené na hygienu a efektivitu v sektore HoReCa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie využíva štandardizované koše s rozmerom 500 x 500 mm a ponúka úžitkovú výšku vsuvu až 320 mm, čo umožňuje bezproblémové umývanie plytkých aj hlbokých tanierov, podnosov a pohárov. Kompaktné vonkajšie rozmery (565 x 636 x 836 mm) dovoľujú umývačku bez ťažkostí umiestniť pod barový pult či do existujúcej umývacej linky. Súčasťou štandardnej dodávky sú predinštalované dávkovače umývacieho a oplachového prostriedku spolu s univerzálnym košom a stojanom na taniere.

Prevádzkové výhody a efektivita

Pre optimálne zvládanie rôznej intenzity znečistenia ponúka umývačka dva prednastavené cykly s dĺžkou 120 a 180 sekúnd. Výraznou prednosťou je nízka spotreba vody na úrovni iba približne 2,5 litra na cyklus, čo minimalizuje prevádzkové náklady na vodu aj spotrebu energie. Integrované dávkovače garantujú presné dávkovanie chemických prostriedkov, stabilné umývacie výsledky a dodržiavanie hygienických procesov HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie vyniká mimoriadnou flexibilitou pripojenia. Disponuje integrovaným odpadovým čerpadlom, vďaka čomu nie je inštalácia závislá od spádového odtoku v podlahe. Umývačku je možné napájať na 400 V s príkonom 4,9 kW, pričom zapojenie umožňuje aj úpravu na bežnú sieť 230 V s príkonom 3,4 kW podľa dispozície vašej elektroinštalácie. Pravidelné čistenie a základná údržba sú jednoduché a prispôsobené každodennej záťaži.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické napájanie umývačka vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie ponúka flexibilné pripojenie: štandardne pracuje s výkonom 4,9 kW pri napätí 400 V, no zapojenie je možné jednoducho prispôsobiť aj na 230 V s výkonom 3,4 kW.

Otázka: Aké sú dostupné umývacie programy?
Odpoveď: K dispozícii sú dva optimalizované umývacie cykly v trvaní 120 sekúnd a 180 sekúnd pre bežne až silno znečistený riad.

Otázka: Je umývačka vybavená dávkovačmi umývacej chémie?
Odpoveď: Áno, umývačka obsahuje integrované dávkovače pre umývací aj oplachový prostriedok priamo v základnej výbave.

Otázka: Aké veľké predmety je možné v umývačke umývať?
Odpoveď: Vďaka maximálnej výške vsuvu 320 mm a košu s rozmerom 500 x 500 mm je umývačka vhodná pre bežné taniere, misky, príbory aj vysoké poháre.