Gyros, elektrický kebab, E 3, P 9 kW, U 400 V | STALGAST 777535

Podrobný popis

Elektrický gril na gyros a kebab STALGAST 777535 (rad E 3) predstavuje kľúčové profesionálne gastro vybavenie pre komerčné kuchyne, špecializované kebab bistrá a reštauračné prevádzky typu HoReCa. Vďaka robustnej konštrukcii a vysokému výkonu garantuje optimálne a rovnomerné prepečenie mäsového bloku počas celej prevádzkovej špičky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje výkonným elektrickým výhrevným systémom s celkovým príkonom 9 kW, napájaným na 400 V. Konštrukcia je navrhnutá z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá spĺňa prísne požiadavky na mechanickú odolnosť, stabilitu pri vysokej teplote a dlhú životnosť v náročných podmienkach.

Prevádzkové výhody a efektivita

Elektrické vyhotovenie E 3 umožňuje presnú kontrolu nad procesom grilovania. Hladký povrch nerezových plôch zabezpečuje jednoduché dodržiavanie hygienických noriem HACCP. Zariadenie minimalizuje tepelné straty a zaisťuje štandardizovanú kvalitu prípravy mäsa pri každom použití.

Inštalácia, údržba a servis

Gril vyžaduje odborné zapojenie do elektrickej siete 400 V v súlade s platnými bezpečnostnými predpismi. Bežná údržba zahŕňa pravidelné mechanické čistenie a odmasťovanie nerezových povrchov vhodnými neutrálnymi čistiacimi prostriedkami po ukončení prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ napájania vyžaduje gril STALGAST 777535?
Odpoveď: Tento model vyžaduje trojfázové pripojenie k elektrickej sieti s napätím 400 V.

Otázka: Aký je celkový elektrický príkon zariadenia?
Odpoveď: Celkový inštalovaný príkon zariadenia je 9 kW (9000 W).

Otázka: Aký je zdroj ohrevu tohto modelu?
Odpoveď: Ide o elektrický gril s elektrickými výhrevnými zónami.

Otázka: Je zariadenie vhodné do nepretržitej komerčnej prevádzky?
Odpoveď: Áno, gril je konštruovaný z odolných materiálov prispôsobených na vysoké vyťaženie v profesionálnych gastro zariadeniach.

STALGAST 777535 je certifikované zariadenie spĺňajúce európske štandardy bezpečnosti a hygieny, ideálne pre každú modernú gastro prevádzku zameranú na špeciality gyros a kebab.