Podstavec pod konvektomat SYNAPSY 6xGN2/1 - výška 850 mm

Podrobný popis

Profesionálny nerezový podstavec pod konvektomat SYNAPSY 6xGN2/1 predstavuje kľúčový prvok varnej techniky pre moderné gastro prevádzky, reštaurácie a vývarovne. Vďaka precíznej konštrukcii poskytuje konvektomatu pevnú a stabilnú základňu, pričom optimalizuje pracovné postupy v náročnom kuchynskom prostredí.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Podstavec je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou mechanickou odolnosťou, odolnosťou voči korózii a dlhou životnosťou. S výškou 850 mm zabezpečuje ideálnu ergonomickú úroveň pre pohodlnú obsluhu varnej komory konvektomatu. Súčasťou konštrukcie sú pevné vodiace lišty navrhnuté špeciálne pre nádoby s formátom GN 2/1, čo zaručuje plynulú manipuláciu bez rizika prevrátenia či zaseknutia.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Využitie spodného priestoru pod varným zariadením výrazne šetrí cenné miesto v komerčnej kuchyni. Vodiace lišty s kapacitou 6x GN 2/1 umožňujú bezprostredné odkladanie vsádzok, polotovarov či hotových jedál priamo pod konvektomatom. Hladký nerezový povrch uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a umožňuje rýchlu sanitáciu počas prevádzky.

Inštalácia a údržba

Zariadenie nevyžaduje zložité elektrické ani vodovodné zapojenie. Inštalácia spočíva v bezpečnom osadení na rovnú podlahu a následnom umiestnení kompatibilného konvektomatu. Denná údržba zahŕňa čistenie štandardnými neabrazívnymi prostriedkami určenými pre nerezové povrchy v gastro prevádzkach.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Pre ktoré modely konvektomatov je tento podstavec určený?
Odpoveď: Podstavec je špeciálne navrhnutý pre konvektomaty SYNAPSY modelového radu ASYE062B, čomu presne zodpovedajú jeho rozmery a nosnosť.

Otázka: Aký rozmer a počet gastronádob je možné do podstavca uložiť?
Odpoveď: Podstavec disponuje vodiacimi lištami s kapacitou pre 6 kusov gastronádob rozmeru GN 2/1.

Otázka: Aká je celková výška podstavca?
Odpoveď: Výška podstavca je 850 mm, čo zabezpečuje optimálnu integráciu do kuchynských liniek a ergonomickú pracovnú polohu obsluhy.

Otázka: Vyžaduje podstavec elektrické pripojenie?
Odpoveď: Nie, ide o čisto mechanický nerezový podstavec, ktorý nevyžaduje elektrické pripojenie ani prívod médií.

Otázka: Ako sa podstavec čistí a udržiava v súlade s normami HACCP?
Odpoveď: Vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele stačí povrchy a vodiace lišty pravidelne stierať mäkkou handrou a neutrálnymi čistiacimi prostriedkami určenými pre nerez v gastronómii.