Plynový sporák, 4-horákový, 900 mm, 24,5 kW, G30 | STALGAST 999543

Podrobný popis

Plynový sporák STALGAST 999543 predstavuje kľúčový prvok varnej techniky určený pre komerčné kuchyne, reštaurácie a stravovacie zariadenia s vysokým výdajom jedál. Ponúka výnimočnú tepelnú flexibilitu a spoľahlivý výkon, ktorý zabezpečí plynulý chod prevádzky aj počas najvyťaženejších hodín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované so šírkou 900 mm, čo poskytuje dostatočný priestor pre manipuláciu s viacerými veľkými gastro hrncami súčasne. Sporák disponuje 4 samostatne regulovateľnými horákmi so súhrnným výkonom 24,5 kW. Konštrukcia je navrhnutá s dôrazom na dlhodobú mechanickú odolnosť, stabilitu a bezpečný rozvod plynu v prevedení pre palivo G30.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vysoký výkon jednotlivých horákov garantuje okamžitú reakciu na reguláciu teploty, čím znižuje časovú náročnosť tepelnej úpravy a prispieva k optimalizácii spotreby energie. Hladké plochy a ergonomicky usporiadané ovládacie prvky na čelnom paneli uľahčujú každodennú obsluhu personálom a pomáhajú dodržiavať štandardy HACCP v komerčnej gastronómii.

Inštalácia, údržba a servis

Sporák je kalibrovaný na plynné palivo špecifikácie G30. Pre zachovanie maximálnej bezpečnosti a platnosti záruky vyžaduje odbornú inštaláciu certifikovaným plynotechnikom s napojením na funkčný systém odsávania digestorom. Pravidelná denná údržba zahŕňa čistenie povrchov a horákových zostáv bežnými odmasťovacími prostriedkami určenými pre gastro prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový výkon tohto plynového sporáka?
Odpoveď: Celkový inštalovaný výkon všetkých 4 horákov predstavuje 24,5 kW.

Otázka: Na aký typ plynu je tento model určený?
Odpoveď: Model STALGAST 999543 je špecifikovaný na prevádzku s plynom G30 (propán-bután).

Otázka: Koľko horákov má tento sporák k dispozícii?
Odpoveď: Zariadenie disponuje 4 nezávislými varnými zónami (horákmi).

Otázka: Aká je šírka tohto varného modulu?
Odpoveď: Celková šírka sporáka je 900 mm.

Plynový sporák STALGAST 999543 je certifikované profesionálne gastro vybavenie, ktoré spĺňa prísne normy pre moderné HoReCa kuchyne.