Plynový sporák, Gredil, P 20 kW, G30/37 mbar | STALGAST 965573

Podrobný popis

Plynový sporák Stalgast Gredil s výkonom 20 kW (kód S965573) je navrhnutý ako spoľahlivý a vysoko výkonný prvok varnej techniky do profesionálnych gastro kuchýň. Vďaka masívnemu výkonu 20 kW je ideálny na rýchly ohrev veľkých objemov tekutín, intenzívne varenie a dlhodobé zaťaženie v špičkových prevádzkach ako sú reštaurácie, hotely a cateringové základne.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie je konštruované s dôrazom na maximálnu mechanickú odolnosť a stabilitu v náročnom gastro prostredí. Použité materiály spĺňajú prísne štandardy pre kontakt s potravinami a zaručujú dlhú životnosť aj pri nepretržitej prevádzke. Varná zóna je pripravená na spaľovanie plynu typu G30/37 mbar s dôrazom na optimálnu účinnosť plameňa a bezpečnosť prevádzky.

Prevádzkové výhody a efektivita

Vysoký výkon 20 kW zaručuje skrátenie doby prípravy jedál, čo priamo prispieva k zrýchleniu výdaja a úspore času personálu. Rýchla regulácia plynového ohrevu umožňuje flexibilne prispôsobovať intenzitu plameňa rôznym kulinárskym postupom pri dodržiavaní zásad HACCP bezpečnosti potravín.

Inštalácia, údržba a servis

Pripojenie zariadenia na rozvod plynu G30/37 mbar musí byť vykonané odborne spôsobilým servisným technikom v súlade s platnými bezpečnostnými normami. Konštrukčné vyhotovenie umožňuje rýchly prístup k funkčným častiam, čo uľahčuje denné čistenie po skončení prevádzky aj pravidelné servisné prehliadky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ plynu a tlak je predpísaný pre tento sporák?
Odpoveď: Tento model je určený pre prevádzku na plyn typu G30 pri tlaku 37 mbar (LPG / propán-bután).

Otázka: Aký je celkový tepelný výkon zariadenia?
Odpoveď: Celkový výkon sporáka je 20 kW, čo zaisťuje dostatočnú kapacitu pre veľkoobjemové varenie.

Otázka: Kto môže vykonať inštaláciu a zapojenie plynu?
Odpoveď: Plynovú inštaláciu musí z bezpečnostných dôvodov realizovať certifikovaný plynový technik s príslušným oprávnením.

Otázka: Pre aký typ gastro prevádzok je tento sporák odporúčaný?
Odpoveď: Je určený pre komerčné kuchyne, catering, hotely a reštaurácie vyžadujúce robustné a výkonné plynové varné zariadenie.

Plynový sporák Stalgast Gredil spĺňa štandardy profesionálneho gastro vybavenia a predstavuje funkčné riešenie pre každú profesionálnu kuchyňu orientovanú na výkon a efektivitu.