Plynový sporák Gredil, skrutkový, 800x700x850 mm, P 25 kW, G30/37 mbar | STALGAST 976533

Podrobný popis

Plynový sporák STALGAST 976533 s celkovým príkonom 25 kW je navrhnutý ako kľúčový prvok profesionálnej varnej techniky pre gastro prevádzky, reštaurácie, hotely a cateringové kuchyne. Zariadenie kombinuje vysokú účinnosť plynového ohrevu s kompaktnou konštrukciou modulárnej rady 700, vďaka čomu ponúka spoľahlivú základňu pre každodennú náročnú kulinársku prípravu.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia zariadenia je prispôsobená vysokému zaťaženiu v komerčnom prostredí. Telo je navrhnuté s dôrazom na maximálnu stabilitu, mechanickú odolnosť a dlhú životnosť. Pevné skrutkové vyhotovenie podstavca zabezpečuje presné nastavenie a spoľahlivú integráciu v rámci varnej linky. Sporák je dimenzovaný na prevádzku na plyn G30 pri tlaku 37 mbar, čím poskytuje koncentrovaný výkon s okamžitou odozvou regulácie plameňa.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka optimalizovanému prerozdeleniu výkonu dosahuje celkový príkon 25 kW vynikajúcu efektivitu pri varení, smažení či dusení vo veľkoobjemových nádobách. Priame ovládanie intenzity plameňa umožňuje šéfkuchárom flexibilne riadiť proces varenia a dosahovať rovnomerné výsledky. Povrchové riešenie uľahčuje každodenné udržiavanie čistoty a bezpečný priebeh práce podľa platných noriem HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie vyžaduje odborné pripojenie na prívod plynu G30 (37 mbar) v súlade s platnou legislatívou a odporúčaniami výrobcu. Pre zabezpečenie trvalo bezpečnej a bezporuchovej prevádzky sa odporúča pravidelná technická kontrola rozvodov plynu a horákov. Hladké plochy umožňujú rýchlu sanitáciu bežnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami po každej pracovnej zmene.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Na aký typ plynu je tento sporák prispôsobený?
Odpoveď: Model je dimenzovaný na plyn G30/37 mbar (propán-bután).

Otázka: Aké sú celkové rozmery zariadenia?
Odpoveď: Zariadenie disponuje rozmermi 800 mm na šírku, 700 mm do hĺbky a 850 mm na výšku, čím dokonale zodpovedá štandardu hĺbky 700 mm.

Otázka: Aký je celkový výkon tohto plynového sporáka?
Odpoveď: Celkový menovitý príkon zariadenia dosahuje 25 kW.

Otázka: Je zariadenie vhodné pre nepretržitú komerčnú prevádzku?
Odpoveď: Áno, konštrukcia a výkon 25 kW sú plne navrhnuté pre intenzívne zaťaženie v profesionálnych gastro zariadeniach a Horeca segmente.

Sporák STALGAST 976533 je spoľahlivým partnerom pre každú profesionálnu kuchyňu, ktorá požaduje overený výkon, pevnú konštrukciu a bezpečný chod pri každodennej produkcii jedál.