Plynový sporák Gredil, závitový, 800x700x850 mm, P 25 kW, G20/20 mbar | STALGAST 976531

Podrobný popis

Plynový sporák Gredil STALGAST 976531 patrí medzi základné piliere varnej technológie pre profesionálne gastro prevádzky, reštaurácie, hotely a cateringové zázemia. Vďaka vysokému celkovému výkonu a overenej konštrukcii poskytuje stabilné zázemie pre každodennú tepelnú úpravu pokrmov v náročnom B2B režime.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie disponuje tepelným výkonom 25 kW, čo zabezpečuje rýchly nábeh teplôt a okamžitú odozvu pri regulácii horenia. Robustné telo spotrebiča s vonkajšími rozmermi 800 × 700 × 850 mm je prispôsobené na bezproblémovú integráciu do modulárnych varných liniek hĺbky 700 mm. Plynulý prívod média je zabezpečený závitovým pripojením dimenzovaným pre zemný plyn G20 pri menovitom tlaku 20 mbar.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Využitie plynu ako zdroja energie poskytuje prevádzkarom okamžitú tepelnú reguláciu, úsporu prevádzkových nákladov a vysokú energetickú efektivitu. Precízne spracovanie a hladké línie uľahčujú dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP v komerčnej kuchyni, pričom ergonómia ovládacích prvkov znižuje únavu obsluhy pri vysokom vyťažení.

Inštalácia a údržba

Zapojenie zariadenia vyžaduje odbornú montáž oprávneným plynoinštalatérom s dôrazom na zabezpečenie tlaku 20 mbar pre plyn G20. Každodenná údržba zahŕňa čistenie povrchov štandardnými neabrazívnymi gastro čistiacimi prostriedkami po úplnom vychladnutí zariadenia, čo zabezpečuje dlhú životnosť komponentov a stálu bezpečnosť prevádzky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ plynu a vstupný tlak vyžaduje tento model?
Odpoveď: Zariadenie je konštruované pre zemný plyn špecifikácie G20 pri pracovnom tlaku 20 mbar so závitovým spojom.

Otázka: Aký je celkový výkon tohto zariadenia?
Odpoveď: Sporák disponuje celkovým výkonom 25 kW (25 000 W).

Otázka: Aké sú rozmery zariadenia a je možné ho umiestniť do varnej linky?
Odpoveď: Rozmery sú 800 mm na šírku, 700 mm do hĺbky a 850 mm na výšku, vďaka čomu presne zapadá do štandardných varných blokov s hĺbkou 700 mm.

Otázka: Môže montáž vykonať personál gastro prevádzky svojpomocne?
Odpoveď: Nie, montáž a pripojenie na rozvod zemného plynu musí v zmysle predpisov realizovať certifikovaný odborný technik.

Varný blok Stalgast Gredil predstavuje spoľahlivú voľbu pre každú profesionálnu kuchyňu hľadajúcu trvácnu varnú techniku s vysokou úžitkovou hodnotou.