Plynový varič na pracovnej doske, 800x700, 24,0 kW, G30/37 mbar | STALGAST 9706330

Podrobný popis

Plynový varič na pracovnú dosku Stalgast 9706330 je navrhnutý pre moderné gastro prevádzky s vysokými nárokmi na rýchlosť prípravy jedál, flexibilitu a spoľahlivosť. Vďaka svojmu stolovému formátu šetrí drahocenný priestor v kuchyni a zároveň ponúka masívny výkon 24,0 kW, čo z neho robí ideálnu voľbu pre reštaurácie, hotely, bistrá aj cateringové prevádzky.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tento stolový varič patrí do kategórie špičkového profesionálneho gastro vybavenia. Telo spotrebiča je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele odolnej voči korózii, mechanickému opotrebovaniu a vysokým teplotám. Pôdorysné rozmery 800x700 mm poskytujú dostatočne veľkú pracovnú plochu pre stabilné umiestnenie veľkých gastro hrncov a panvíc. Horáky sú konštruované pre efektívne spaľovanie skvapalneného plynu G30 (propán-bután) s pripojovacím pretlakom 37 mbar, čo zabezpečuje optimálnu distribúciu plameňa a minimalizáciu tepelných strát.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vysoký výkon 24,0 kW umožňuje okamžitú reakciu na reguláciu teploty, čím zrýchľuje proces varenia a skracuje čas výdaja jedál v špičkách. Hladký povrch nerezovej konštrukcie spĺňa prísne hygienické požiadavky HACCP. Ovládacie prvky sú ergonomicky umiestnené na čelnom paneli, čo zaisťuje pohodlnú a bezpečnú manipuláciu aj pri plnom kuchynskom nasadení.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je koncipované na umiestnenie priamo na pracovnú dosku, neutrálny stôl alebo podstavec. Pripojenie k plynovej sústave (G30/37 mbar) musí vykonať autorizovaný servisný technik v súlade s platnými bezpečnostnými predpismi. Vďaka odnímateľným komponentom a neporéznym materiálom je bežná údržba po skončení zmeny rýchla a nenáročná.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ plynu a tlak je potrebný pre tento varič?
Odpoveď: Model Stalgast 9706330 je prispôsobený na skvapalnený plyn G30 (propán-bután) pri prevádzkovom tlaku 37 mbar.

Otázka: Aký je celkový výkon zariadenia?
Odpoveď: Celkový menovitý výkon tohto plynového variča je 24,0 kW.

Otázka: Obsahuje tento model elektrickú rúru?
Odpoveď: Nie, ide o stolové prevedenie určené na pracovnú dosku alebo podstavec bez vstavanej rúry.

Otázka: Aké sú pôdorysné rozmery variča?
Odpoveď: Pôdorysné rozmery zariadenia sú šírka 800 mm a hĺbka 700 mm.

Zariadenie je plne certifikované pre komerčné použitie a predstavuje vysoko efektívny nástroj do profesionálnych kuchýň vyžadujúcich nekompromisný výkon.