Plynový sporák, GAR 14XL, P 14 KW | STALGAST 777195

Podrobný popis

Plynový sporák (varná stolička) STALGAST GAR 14XL s katalógovým číslom 777195 predstavuje nepostrádateľné profesionálne gastro vybavenie pre každú modernú komerčnú kuchyňu, vývarovňu, reštauráciu či cateringovú prevádzku. Zariadenie je konštruované tak, aby zvládalo prípravu jedál vo veľkých objemoch a poskytovalo maximálnu stabilitu aj pri plnom zaťažení veľkokapacitným riadom.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Model GAR 14XL vyniká mimoriadne odolnou konštrukciou prispôsobenou každodennému nasadeniu v segmente HoReCa. Srdcom tohto plynového zariadenia je výkonný horák s výkonom 14 kW, ktorý zaručuje rovnomernú distribúciu tepla po celom dne nádoby. Zosilnený rám a odolná mriežka zabezpečujú bezpečné uloženie aj tých najťažších hrncov a panvíc.

Prevádzkové výhody a ergonómia

Vďaka optimalizovanému plynovému ohrevu dosahuje zariadenie vysokú efektivitu prenosu energie, čím znižuje čas potrebný na zovretie tekutín a tepelnú úpravu surovín. Nízke ergonomické vyhotovenie varnej stoličky uľahčuje kuchynskému personálu manipuláciu s ťažkými nádobami, minimalizuje riziko úrazu pri prelievaní a spĺňa náročné bezpečnostné aj hygienické normy HACCP.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie je určené na odborné pripojenie k rozvodu plynu kvalifikovaným servisným technikom. Hladké plochy a premyslené konštrukčné riešenie umožňujú rýchle a dôkladné každodenné čistenie bežnými odmasťovacími prostriedkami vhodnými pre profesionálnu gastronómiu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký je celkový výkon tohto zariadenia?
Odpoveď: Model STALGAST GAR 14XL disponuje celkovým plynovým výkonom 14 kW.

Otázka: Pre aký typ prevádzok je tento varič primárne určený?
Odpoveď: Zariadenie je ideálne pre veľkokapacitné kuchyne, reštaurácie, školské jedálne a cateringové firmy, kde sa varí vo veľkých hrncoch.

Otázka: Aký zdroj energie sporák využíva?
Odpoveď: Ide o plynový spotrebič určený na napojenie na plynovú prípojku.

Otázka: Kto by mal vykonať inštaláciu zariadenia?
Odpoveď: Inštaláciu a prvé spustenie plynového zariadenia musí z bezpečnostných a záručných dôvodov realizovať certifikovaný plynový technik.