Plynový varič na pracovnej doske, 800x700, 20,5 kW, G30/37 mbar | STALGAST 9706130

Podrobný popis

Profesionálny plynový varič na pracovnú dosku STALGAST 9706130 predstavuje vysoko výkonné riešenie určené pre reštaurácie, hotely, jedálne a ďalšie komerčné gastro prevádzky. Vďaka celkovému výkonu 20,5 kW je zariadenie pripravené na nepretržitú a intenzívnu záťaž v špičkách, pričom stolové prevedenie šetrí priestor a umožňuje flexibilné umiestnenie na pracovné stoly či podstavce.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Varič disponuje rozmermi 800 mm na šírku a 700 mm do hĺbky, čo zodpovedá štandardným modulárnym kuchynským linkám radu 700. Telo je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá poskytuje dlhú životnosť, odolnosť proti mechanickému opotrebovaniu a vysokým teplotám. Zariadenie je továrensky konfigurované pre prevádzku na plyn G30 pri tlaku 37 mbar (propán-bután).

Prevádzkové výhody a hygiena

Vysoký výkon horákov zabezpečuje okamžitú odozvu, skracuje čas prípravy jedál a zvyšuje produktivitu personálu. Hladké nerezové povrchy minimalizujú usádzanie nečistôt, čo uľahčuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a šetrí čas pri každodennom čistení komerčnej kuchyne.

Inštalácia a údržba

Inštaláciu a pripojenie k plynovému rozvodu (G30/37 mbar) musí vykonať autorizovaný servisný technik v súlade s platnými bezpečnostnými predpismi. Bežná údržba zahŕňa pravidelné mechanické čistenie povrchu a horákov pomocou neutrálnych čistiacich prostriedkov určených na nerezovú oceľ.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aký typ plynu a tlak toto zariadenie vyžaduje?
Odpoveď: Zariadenie je konštruované na propán-bután (G30) s prevádzkovým tlakom 37 mbar.

Otázka: Aký je celkový výkon tohto plynového variča?
Odpoveď: Celkový inštalovaný výkon zariadenia je 20,5 kW (20 500 W).

Otázka: Aké sú pôdorysné rozmery variča?
Odpoveď: Šírka zariadenia je 800 mm a hĺbka je 700 mm.

Otázka: Je zariadenie samostatne stojace alebo stolové?
Odpoveď: Ide o stolový model určený na umiestnenie priamo na pracovnú dosku alebo kompatibilný podstavec.

Zariadenie STALGAST 9706130 spĺňa prísne európske normy a je spoľahlivým prvkom pre každé profesionálne gastro vybavenie s požiadavkou na vysoký výkon a spoľahlivosť.