Predajná vitrína EVOK 180

Podrobný popis

Profesionálna predajná vitrína EVOK 180 predstavuje kľúčový prvok pre moderné gastro prevádzky, kaviarne, cukrárne, lahôdky a reštaurácie, ktoré vyžadujú bezchybnú prezentáciu chladených pokrmov. Vďaka svojmu elegantnému dizajnu s čistými líniami dokonale zapadne do každého predajného priestoru, priťahuje pozornosť zákazníkov a podporuje impulzívny predaj čerstvých lahôdok, zákuskov či nápojov.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Vitrína sa vyznačuje moderným hranatým prevedením s rovným presklením, ktoré zabezpečuje nerušený pohľad na vystavený sortiment zo všetkých uhlov. Ponúka mimoriadnu výstavnú plochu s rozlohou 2,81 m2 pri celkových rozmeroch 1800 x 763 x 1391 mm. Chladiaci systém pracuje v stabilnom teplotnom režime od +2 °C do +4 °C, pričom riadenie je zabezpečené pomocou prehľadného digitálneho termostatu. Zariadenie disponuje príkonom 0,76 kW a je dimenzované na štandardné elektrické pripojenie 230 V.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Presná regulácia vnútornej teploty garantuje dodržiavanie prísnych hygienických štandardov HACCP a predlžuje čerstvosť i senzorickú kvalitu uskladnených potravín. Rovné sklenené plochy spolu s premysleným interiérom uľahčujú každodennú sanitáciu a minimalizujú čas potrebný na upratovanie. Vysoká efektivita chladiaceho okruhu prispieva k optimalizácii spotreby energie aj pri celodennom vyťažení v rušných prevádzkach.

Inštalácia, údržba a servis

Predajná vitrína EVOK 180 je pripravená na okamžité zapojenie do bežnej jednofázovej zásuvky (230 V). Pri inštalácii je dôležité zabezpečiť dostatočné odvetranie v okolí agregátu a vyhnúť sa priamym zdrojom tepla či slnečnému žiareniu. Údržba zahŕňa bežné čistenie skiel a výstavných plôch neabrazívnymi prostriedkami a pravidelnú kontrolu čistoty kondenzátora pre zabezpečenie dlhej životnosti chladiacej jednotky.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie je potrebné na prevádzku vitríny?
Odpoveď: Vitrína funguje na štandardné jednofázové napätie 230 V s príkonom 0,76 kW (760 W), postačuje bežná elektrická zásuvka.

Otázka: Aký teplotný rozsah vitrína EVOK 180 poskytuje?
Odpoveď: Zariadenie udržiava stabilnú teplotu v rozmedzí +2 °C až +4 °C, čo je optimálne pre cukrárenské výrobky, lahôdky i balené potraviny.

Otázka: Aký typ presklenia má táto predajná vitrína?
Odpoveď: Model EVOK 180 disponuje moderným hranatým prevedením s rovným sklom pre atraktívnu a čistú prezentáciu tovaru.

Otázka: Ako sa nastavuje a monitoruje teplota vo vitríne?
Odpoveď: Nastavenie a sledovanie teploty zabezpečuje integrovaný digitálny termostat, ktorý umožňuje jednoduchú a presnú reguláciu.

Profesionálna chladiaca vitrína EVOK 180 je spoľahlivým riešením pre náročné komerčné gastro prevádzky, ktoré hľadajú spojenie funkčnosti, hygienických štandardov a reprezentatívneho vzhľadu.