Špachtľa s drevenou rúčkou 22

Podrobný popis

V profesionálnej kuchyni závisí efektivita prípravy pokrmov od spoľahlivého a presného náradia. Špachtľa s drevenou rúčkou 22 cm je navrhnutá pre náročné požiadavky moderných gastro prevádzok, kde je vyžadovaná vysoká kontrola pri práci s menšími a strednými porciami jedál. Vyniká univerzálnosťou a spoľahlivosťou pri každodennom zaťažení v segmente HoReCa.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Pracovná časť s úžitkovou šírkou 10 cm je vyrobená z pevného, odolného materiálu určeného pre priamy styk s potravinami, ktorý bez problémov odoláva vysokým teplotám pri varení a smažení. Rukoväť je vyrobená z ergonomicky tvarovaného dreva, ktoré prirodzene izoluje teplo, eliminuje riziko popálenia a garantuje bezpečný úchop aj pri práci s mastnými rukami.

Prevádzkové výhody

• Presnosť a kontrola: Šírka 10 cm a celková dĺžka 22 cm umožňujú obratnú manipuláciu v bežných panviciach, hrncoch a gastronádobách.
• Ergonómia: Drevená rúčka minimalizuje únavu personálu pri dlhotrvajúcej príprave pokrmov.
• Všestranné využitie: Skvele poslúži pri obracaní vaječných jedál, jemnom miešaní omáčok aj pri servírovaní hotových jedál.
• Vysoká odolnosť: Prémiové spracovanie zvládne intenzívny nápor v komerčnej kuchyni.

Inštalácia, údržba a servis

Pre zachovanie dlhej životnosti a vlastností prírodného dreva sa odporúča ručné umývanie šetrnými čistiacimi prostriedkami a následné dôkladné osušenie. Špachtľa si nevyžaduje žiadnu montáž a je okamžite pripravená na plné nasadenie v kuchyni.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Je špachtľa vhodná do umývačky riadu?
Odpoveď: Vzhľadom na drevenú rukoväť sa odporúča výhradne ručné umývanie, aby sa predišlo poškodeniu a degradácii dreva vplyvom agresívnej chémie a vysokej vlhkosti.

Otázka: Zvláda čepeľ kontakt s horúcim povrchom panvice?
Odpoveď: Áno, čepeľ je zhotovená z odolného materiálu, ktorý zvláda vysoké teploty pri bežnom smažení, pečení a miešaní v gastro prevádzkach.

Otázka: Do akých typov riadu je tento rozmer najvhodnejší?
Odpoveď: Dĺžka 22 cm a šírka 10 cm sú ideálne prispôsobené pre bežné panvice, stredné hrnce, misy a stolové gastro zariadenia.

Otázka: Ponúka rukoväť dostatočnú tepelnú ochranu pri dlhom varení?
Odpoveď: Áno, použité drevo funguje ako prirodzený tepelný izolant, vďaka čomu chráni ruky personálu pred sálavým teplom.