Hrniec bez pokrievky | stredný | COMFORT | Ø 200 mm | objem 3,8 l | nerez | STALGAST 012201

Podrobný popis

Profesionálny hrniec bez pokrievky radu COMFORT od renomovaného výrobcu STALGAST predstavuje základný stavebný prvok kuchynského vybavenia pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky. Vďaka objemu 3,8 l a priemeru 200 mm ponúka optimálne rozmery na flexibilné každodenné varenie polievok, omáčok či redukcií.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Hrniec je vyrobený z vysokokvalitnej nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, poškriabaniu a vplyvu potravinárskych kyselín. Robustné prevedenie série COMFORT zaisťuje tvarovú stálosť aj pri intenzívnom a dlhodobom tepelnom zaťažení na rôznych typoch varných zón v komerčnej kuchyni.

Prevádzkové výhody a hygiena

V profesionálnej gastronómii (HoReCa) je kľúčová rýchlosť, rovnomerný rozvod tepla a vysoký hygienický štandard. Hladký nerezový povrch neabsorbuje pachy ani chute pripravovaných surovín, čo garantuje autentickú chuť každého pokrmu. Plne vyhovuje prísnym hygienickým požiadavkám systému HACCP a prispieva k bezpečnej a plynulej prevádzke.

Údržba a manipulácia

Použitý nerezový materiál umožňuje bezproblémové umývanie v profesionálnych gastro umývačkách riadu. Hladké plochy zabraňujú usadzovaniu nečistôt, čo výrazne uľahčuje sanitáciu a znižuje čas potrebný na údržbu kuchynského inventára.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Dodáva sa hrniec vrátane pokrievky?
Odpoveď: Tento model je dodávaný samostatne bez pokrievky, ktorú je možné dokúpiť podľa potreby.

Otázka: Aký je celkový objem a priemer tohto hrnca?
Odpoveď: Hrniec disponuje úžitkovým objemom 3,8 litra a vnútorným priemerom 200 mm.

Otázka: Z akého materiálu je hrniec vyrobený?
Odpoveď: Celé telo hrnca je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele určenej pre styk s potravinami v gastro prevádzkach.

Otázka: Je hrniec vhodný do umývačky riadu?
Odpoveď: Áno, nerezové vyhotovenie umožňuje pravidelné a bezpečné umývanie v profesionálnych umývačkách riadu.