Priebezna umyvacka Aristarco AH1040 digital

Podrobný popis

Priebežná umývačka riadu Aristarco AH1040 digital predstavuje kľúčové profesionálne gastro vybavenie navrhnuté pre plynulý, bezproblémový a vysoko hygienický chod každej modernej umývacej zóny. V komerčných kuchyniach zaisťuje rýchle spracovanie veľkého množstva špinavého riadu bez nežiaducich prestojov, čím šetrí pracovný čas personálu a udržiava stabilný prevádzkový štandard.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Zariadenie sa vyznačuje robustnou celonerezovou konštrukciou navrhnutou do náročného prostredia. Celonerezové vyhotovenie zahŕňa nielen samotný plášť a korbu, ale aj otočné umývacie a oplachové ramená a nerezový odpadový filter. Tieto komponenty poskytujú mimoriadnu odolnosť voči pôsobeniu chemikálií a vysokých teplôt. Prehľadné digitálne ovládanie umožňuje jednoduchú voľbu zo štyroch prednastavených umývacích cyklov v dĺžkach 60, 90, 120 a 540 sekúnd, vďaka čomu systém reaguje na bežné aj silne znečistené kusy riadu.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Aristarco AH1040 digital kombinuje vysokú efektivitu s nízkymi prevádzkovými nákladmi. So spotrebou vody približne 2,8 litra na jeden cyklus optimalizuje náklady na vodu a potrebnú energiu. Integrovaná pumpa na oplach garantuje stabilný tlak a teplotu oplachovej vody, čo zabezpečuje prísne dodržiavanie hygienických noriem HACCP. Vďaka maximálnej vkladacej výške tanierov až 420 mm je zariadenie prispôsobené aj na manipuláciu s veľkými plytkými či hlbokými taniermi a podnosmi.

Inštalácia, údržba a servis

Zariadenie vyžaduje trojfázové pripojenie 400 V s celkovým príkonom 7 kW. Údržba je uľahčená vyberateľným nerezovým odpadovým filtrom a ramenami, ktoré možno ľahko skontrolovať a prečistiť. Súčasťou dodávky je praktické príslušenstvo: 2 koše na taniere, 1 univerzálny kôš a stojan na príbor, čo umožňuje okamžité zapojenie stroja do umývacieho procesu.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje Aristarco AH1040 digital?
Odpoveď: Umývačka vyžaduje trojfázové elektrické pripojenie s napätím 400 V a jej celkový príkon predstavuje 7 kW (7000 W).

Otázka: Aký vysoký riad možno v umývačke bezpečne umývať?
Odpoveď: Zariadenie disponuje veľkorysou svetlou výškou zásuvu, ktorá umožňuje pohodlné umývanie tanierov s maximálnou výškou až 420 mm.

Otázka: Aké umývacie cykly ponúka digitálna riadiaca jednotka?
Odpoveď: Digitálne rozhranie umožňuje voľbu zo štyroch umývacích cyklov v dĺžke 60, 90, 120 a 540 sekúnd podľa miery znečistenia riadu.

Otázka: Aké príslušenstvo je dodávané priamo so strojom?
Odpoveď: Súčasťou balenia sú 2 koše na taniere, 1 univerzálny kôš, stojan na príbory a integrovaná pumpa na oplach.

Profesionálna priebežná umývačka riadu Aristarco AH1040 digital predstavuje spoľahlivú investíciu pre reštaurácie, hotely, jedálne a cateringové prevádzky hľadajúce výkonný a hospodárny umývací systém.