Vákuové sáčky pre komorové vákuové baličky | 100 ks | 160x230 mm | GREDIL | STALGAST 691917

Podrobný popis

Profesionálne vákuové sáčky GREDIL od popredného výrobcu STALGAST (kód 691917) predstavujú nepostrádateľný spotrebný materiál pre moderné gastro prevádzky, komerčné kuchyne a HoReCa segment. Sú špeciálne navrhnuté na použitie v komorových vákuových baličkách, kde umožňujú bezpečné, rýchle a dlhodobé uchovanie čerstvosti, arómy i nutričných hodnôt potravín bez nežiaducej oxidácie a vysušovania.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Tieto vákuové vrecká disponujú precíznymi rozmermi 160x230 mm a hladkou štruktúrou, ktorá je plne optimalizovaná pre princíp odsávania vzduchu v uzatvorenej komore. Použitý materiál vyniká vysokou mechanickou pevnosťou, odolnosťou proti pretrhnutiu a spoľahlivou zvariteľnosťou, čo eliminuje riziko netesností a straty vákua pri skladovaní či manipulácii.

Prevádzkové výhody v gastro prevádzke

Vákuové balenie umožňuje efektívnu predprípravu surovín (mise en place), predlžuje trvanlivosť a minimalizuje plytvanie potravinami. Sáčky pomáhajú udržať vysoký štandard bezpečnosti potravín a hygieny HACCP, pričom šetria miesto v chladiacich a mraziacich zariadeniach gastro prevádzok.

Skladovanie a manipulácia

Sáčky sú dodávané v praktickom balení po 100 kusoch. Skladujte ich v suchom prostredí mimo dosahu priamych zdrojov tepla a UV žiarenia, aby sa zachovala optimálna elasticita a zvariteľnosť fólie. Pri vkladaní surovín dbajte na čistotu okrajov v mieste budúceho zvaru.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Sú tieto sáčky vhodné pre komorové baličky?
Odpoveď: Áno, tieto hladké vákuové sáčky sú priamo určené pre profesionálne komorové vákuové baličky.

Otázka: Aký je rozmer týchto vákuových sáčkov?
Odpoveď: Sáčky majú rozmer 160 mm na šírku a 230 mm na dĺžku.

Otázka: Koľko kusov sáčkov sa nachádza v jednom balení?
Odpoveď: Balenie obsahuje 100 kusov vákuových sáčkov.

Otázka: Je možné tieto vrecká použiť v bezkomorových (externých) baličkách?
Odpoveď: Nie, pre bezkomorové lištové baličky sú určené vrúbkované (štruktúrované) sáčky, zatiaľ čo tieto hladké sáčky vyžadujú komorovú technológiu.