Chladiaca vitrína, horná montáž so sklom, D 2000 mm, 9 x GN 1/3 | STALGAST 834930

Podrobný popis

Profesionálna chladiaca vitrína STALGAST 834930 predstavuje kľúčové riešenie pre moderné komerčné kuchyne, pizzérie, šalátové bary a fast food prevádzky, kde je prioritou okamžitý prístup k čerstvým surovinám a ich bezpečné chladenie. Tento model je navrhnutý pre hornú montáž, čo umožňuje optimálne využitie priestoru priamo na pracovnom pulte alebo chladiacom stole.

Technické vlastnosti a konštrukcia:
Zariadenie disponuje celkovou šírkou 2000 mm, vďaka čomu poskytuje kapacitu pre uloženie až 9 gastronádob formátu GN 1/3. Ochranná sklenená nadstavba chráni chladené ingrediencie pred vonkajšími vplyvmi a kontamináciou, pričom zároveň zabezpečuje vynikajúcu viditeľnosť sortimentu pre obsluhu aj zákazníkov. Konštrukcia je vyvinutá pre náročné prostredie gastro prevádzok a zaručuje stabilitu aj pri intenzívnom používaní.

Prevádzkové výhody a hygiena:
Nasadenie chladiacej vitríny v HORECA sektore výrazne zrýchľuje proces prípravy pokrmov, minimalizuje prestoje personálu a napomáha k prísnemu dodržiavaniu štandardov HACCP. Udržiavaním ingrediencií pri správnych prevádzkových podmienkach predlžuje ich čerstvosť a eliminuje plytvanie potravinami.

Inštalácia a údržba:
Vďaka premyslenej konštrukcii je inštalácia na hornú dosku stola jednoduchá a rýchla. Hladké plochy konštrukcie a sklenených panelov umožňujú bezproblémové každodenné čistenie a dezinfekciu v súlade s hygienickými normami profesionálnej gastronómie.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Akú kapacitu gastronádob táto vitrína ponúka?
Odpoveď: Vitrína je navrhnutá pre umiestnenie 9 gastronádob veľkosti GN 1/3.

Otázka: Aká je celková dĺžka (šírka) vitríny?
Odpoveď: Šírka tohto modelu je presne 2000 mm.

Otázka: Aký typ skla a nadstavby je použitý?
Odpoveď: Zariadenie je vybavené ochranným skleneným krytom určeným na hornú montáž, ktorý chráni obsah nádob pred kontamináciou.

Otázka: Pre aký typ prevádzok je vitrína vhodná?
Odpoveď: Je ideálna pre profesionálne gastro prevádzky, pizzérie, kebab prevádzky, bistrá a reštaurácie vyžadujúce rýchly výdaj a prípravu jedál.

Profesionálne gastro vybavenie STALGAST prináša spoľahlivosť, funkčnosť a dlhú životnosť do každej komerčnej kuchyne.