Pultová chladiaca vitrína CD 600 SF

Podrobný popis

Profesionálna pultová chladiaca vitrína CD 600 SF predstavuje kľúčový prvok pre moderné komerčné gastro prevádzky, bufety, bistrá a kaviarne, ktoré vyžadujú bezproblémový samoobslužný výdaj a vizuálne lákavú prezentáciu chladených produktov. Tento model kombinuje kompaktné rozmery s maximálnym využitím vnútorného objemu 60 litrov, čím podporuje impulzívny predaj zákuskov, koláčov, šalátov, mliečnych výrobkov či balených údenín.

Technické vlastnosti a konštrukcia

Konštrukcia vitríny je navrhnutá pre náročné Horeca prostredie s dôrazom na stabilitu a dlhú životnosť. Zariadenie disponuje trojúrovňovým usporiadaním, ktoré tvorí spodná výstavná plocha pripravená na uloženie gastronádoby formátu GN 1/1 a dve vyberateľné nerezové police s rozmermi 505 x 305 mm. Korpus je osadený izolačnými dvojitými sklami a prednými i zadnými dvojitými zásuvnými dvierkami, čo uľahčuje doplňovanie tovaru personálom zo zadnej strany a samoobslužný odber zákazníkom spredu. Zabudované LED osvetlenie poskytuje vynikajúcu viditeľnosť sortimentu pri minimálnej spotrebe energie.

Prevádzkové výhody a hygiena HACCP

Vitrína disponuje ventilovaným chladiacim okruhom, ktorý zaisťuje rovnomernú cirkuláciu vzduchu a stabilnú teplotu v celom vnútornom priestore v rozsahu od +2 °C do +10 °C. Riadenie prebieha prostredníctvom precízneho elektronického termostatu. Zariadenie plne vyhovuje prísnym hygienickým požiadavkám HACCP – hladké nerezové police a posuvné dvierka sa dajú jednoducho vybrať a dôkladne sanitovať. Vďaka nízkemu príkonu 161 W ide o vysoko úsporné riešenie pre nepretržitú komerčnú prevádzku.

Inštalácia, údržba a servis

Inštalácia je typu Plug & Play s bežným elektrickým pripojením na 230 V. Pre optimálny odvod tepla z agregátu vyžaduje vitrína umiestnenie na rovný, pevný pult s dostatočným priestorom pre prúdenie vzduchu. Pravidelná údržba zahŕňa utieranie sklenených plôch, umývanie nerezových políc a čistenie kondenzátora od prachu, čo zabezpečí dlhodobú prevádzkovú spoľahlivosť a optimálny výkon chladenia.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké je elektrické napájanie vitríny a aký má príkon?
Odpoveď: Vitrína sa pripája do bežnej elektrickej siete s napätím 230 V a jej celkový prevádzkový príkon je 161 W.

Otázka: V akom teplotnom rozsahu je možné chladenie nastaviť?
Odpoveď: Elektronický termostat umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí od +2 °C do +10 °C.

Otázka: Sú súčasťou dodávky gastronádoby?
Odpoveď: Nie, vitrína je dodávaná s dvoma nerezovými policami (505x305 mm), pričom gastronádoba GN 1/1 pre spodnú plochu nie je súčasťou balenia.

Otázka: Z akej strany je do vitríny zabezpečený prístup?
Odpoveď: Vitrína má dvojité zásuvné dvierka z prednej aj zo zadnej strany, vďaka čomu je plne prispôsobená pre samoobslužný predaj i jednoduché obslužné dopĺňanie personálom.

Pultová chladiaca vitrína CD 600 SF spĺňa prísne európske normy a je spoľahlivým partnerom pre profesionálnu prezentáciu chladeného sortimentu v cukrárňach, reštauráciách a fast-food zariadeniach.