Ohrevná vitrína samoobslužná - dvojpodlažná, hranatá - 500x350x400 mm

Podrobný popis

Profesionálna samoobslužná ohrevná vitrína s dvoma podlažiami predstavuje kľúčový prvok pre HoReCa prevádzky, bufety, bistrá a menšie výdajné linky, kde je prioritou atraktívna prezentácia a bezpečné udržiavanie servírovacej teploty pokrmov. Vďaka hranatému a kompaktnému vyhotoveniu sa výborne integruje na výdajné pulty, pričom zákazníkom poskytuje priamy vizuálny kontakt s ponúkaným sortimentom bez zbytočných tepelných strát.

Technické vlastnosti a konštrukcia
Základom zariadenia je pevný rám z prvotriednej nerezovej ocele AISI 304, ktorá je v odvetví komerčných kuchýň etalónom odolnosti voči korózii a mechanickému namáhaniu. Výplne stien tvoria panely z odolného plexiskla, ktoré garantujú vysokú priehľadnosť a nízku hmotnosť celého modulu. Dvojpodlažné usporiadanie zdvojnásobuje úžitkovú plochu na minimálnom pôdoryse. Kľúčovým prvkom sú obojstranné dvere umožňujúce bezproblémové dokladanie tovaru personálom zo zadnej strany a plynulý odber zákazníkmi spredu.

Prevádzkové výhody a teplotný manažment
Integrovaný vykurovací systém s príkonom iba 0,25 kW zaručuje mimoriadnu energetickú úspornosť pri zachovaní optimálnej stability vnútorného prostredia. Nastaviteľný termostat umožňuje plynulú reguláciu teploty v rozmedzí od +30 °C do +90 °C, čo zabezpečuje dodržanie prísnych požiadaviek HACCP pre teplý výdaj hotových jedál a pečiva. Obojstranný prístup zrýchľuje proces obsluhy a eliminuje prestoje počas špičiek.

Inštalácia, údržba a hygiena
Zariadenie je pripravené na okamžité zapojenie do štandardnej jednofázovej elektrickej siete 230 V prostredníctvom bežnej zásuvky. Hladké plochy z nerezu AISI 304 a plexiskla umožňujú rýchlu každodennú sanitáciu a čistenie neabrazívnymi prostriedkami schválenými pre styk s potravinami. Pravidelná vizuálna kontrola a čistenie kontaktných plôch zaisťujú dlhodobú životnosť a bezchybnú prevádzku.

Často kladené otázky (FAQ)

Otázka: Aké elektrické pripojenie vyžaduje táto ohrevná vitrína?
Odpoveď: Zariadenie pracuje so štandardným jednofázovým napätím 230 V a vďaka nízkemu príkonu 0,25 kW (250 W) ho možno zapojiť do akejkoľvek bežnej elektrickej zásuvky bez špeciálnych úprav rozvodov.

Otázka: V akom rozsahu je možné regulovať vnútornú teplotu?
Odpoveď: Teplota je plynule nastaviteľná pomocou termostatu v rozsahu od +30 °C do +90 °C, čo umožňuje prispôsobiť ohrev rôznym druhom teplých pokrmov.

Otázka: Je vitrína vhodná pre samoobslužný koncept výdaja?
Odpoveď: Áno, vitrína je priamo navrhnutá pre samoobslužný režim, pričom obojstranné dvere umožňujú jednoduchý odber zákazníkom a súčasné dopĺňanie personálom zo zadnej strany.

Otázka: Z akých materiálov je vitrína skonštruovaná z hľadiska hygieny?
Odpoveď: Konštrukcia pozostáva z hygienickej nerezovej ocele AISI 304 a odolného plexiskla, ktoré sú plne certifikované pre gastro prevádzky a ľahko sa udržiavajú v čistote.

Toto profesionálne gastro vybavenie je ideálnou voľbou pre prevádzky vyžadujúce kompaktné, úsporné a hygienicky spoľahlivé riešenie teplého pultového predaja.