Strúhače a krájače na syr
Strúhače a krájače na syr sú špecializované stroje navrhnuté pre vysokú záťaž v prevádzkach ako sú pizzerie, reštaurácie a iné gastro zariadenia. Tieto profesionálne strúhače sú nevyhnutné na rýchle a jemné spracovanie tvrdých syrov (ako parmezán či iné zrejúce syry), čím zabezpečujú ideálnu textúru pre posyp na cestoviny, šaláty alebo pizzu. Naša ponuka zahŕňa výkonné, elektrické modely, ktoré eliminujú manuálnu prácu a zabezpečujú konzistentné výsledky pri veľkých objemoch. Všetky krájače na syr sú vyrobené z hygienickej nerezovej ocele, ľahko sa rozoberajú a čistia, čo je kľúčové pre dodržiavanie hygienických noriem. Investíciou do špecializovaného stroja z GastroPro.sk optimalizujete prípravu surovín a zlepšíte efektivitu kuchyne.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Náhradný strúhací disk pre profesionálny strúhač syra SA 2, dostupný v rôznych veľkostiach otvorov (2, 3, 4, 6, 8 mm), špeciálny disk na mozzarellu a disk na parmezán....
Profesionálny strúhač Fimar s výkonom 0,37 kW (0,5 HP) a produkciou 20 kg/h. Ideálny na strúhanie tvrdého syra a strúhanky v komerčných kuchyniach a reštauráciách.
Profesionálny strúhač syra Santos SA 2 je výkonný pomocník pre reštaurácie, pizzerie a syrárske prevádzky. S príkonom 600 W a 1500 otáčkami za minútu zvládne spracovať až 50 kg...
