E-grilovacia platna hladka 800 mm - BERTO´S

Podrobný popis

Elektrická grilovacia platňa BERTOS s hladkým povrchom a šírkou 800 mm je kľúčovým prvkom pre každú profesionálnu kuchyňu, ktorá sa zameriava na grilovanie. Poskytuje rozsiahlu grilovaciu plochu 53 dm?, ktorá umožňuje prípravu veľkého množstva jedál súčasne. Vďaka presnej termoregulácii a robustnej konštrukcii z nerezovej ocele je toto horeca vybavenie zárukou kvality a dlhej životnosti.

Technické vlastnosti:

• Typ platne: Hladký povrch, ideálny pre rovnomerné grilovanie mäsa, rýb, zeleniny a iných pokrmov.
• Šírka: 800 mm, poskytuje dostatočný priestor pre prípravu viacerých porcií naraz.
• Grilovacia plocha: 53 dm?, čo umožňuje vysokú produktivitu.
• Výkon: 11,4 kW, zabezpečuje rýchle nahriatie a udržanie optimálnej teploty.
• Napätie: 400 V, štandardné napätie pre profesionálne gastro zariadenia.
• Rozmery: 800 mm (šírka) x 900 mm (hĺbka) x 900 mm (výška).
• Termoregulácia: Nastaviteľná od 160 °C do 320 °C, s integrovaným poistným termostatom pre bezpečnú prevádzku.
• Konštrukcia: Otvorený podstavec pre praktické využitie priestoru.
• Materiál: Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele pre maximálnu odolnosť a hygienu.

Výhody pre prevádzku:

Elektrická grilovacia platňa BERTOS umožňuje prípravu širokej škály grilovaných pokrmov s vynikajúcimi výsledkami. Hladký povrch zaisťuje rovnomerné prepečenie a ľahké čistenie. Presná kontrola teploty umožňuje kuchárom dosiahnuť dokonalé výsledky pri každej príprave. Otvorený podstavec pridáva na funkčnosti.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie k 400 V elektrickej sieti. Údržba je jednoduchá vďaka hladkému povrchu z nerezovej ocele, ktorý sa ľahko čistí.

Záver:

Elektrická grilovacia platňa BERTOS 800 mm je spoľahlivým a výkonným doplnkom každej profesionálnej kuchyne. Toto horeca vybavenie vám pomôže zvýšiť kvalitu a efektivitu vašej prevádzky.