Grilovacia platňa elektrická PL 400 G

Podrobný popis

Plynová grilovacia platňa Roller Grill PL 400 G je navrhnutá pre profesionálne gastro prevádzky, kde je kladený dôraz na kvalitu a chuť grilovaných pokrmov. Liatinová platňa s hrúbkou 5 mm a smaltovanou povrchovou úpravou zaručuje vynikajúce výsledky pri grilovaní mäsa, steakov, hamburgerov, zeleniny a pod.

Technické vlastnosti:

• Typ: Plynová grilovacia platňa s hladkým liatinovým povrchom.
• Napájanie: Plyn (LPG), s možnosťou pripojenia na zemný plyn.
• Výkon: Výkon 2,750 kW zaisťuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty.
• Rozmery: Pracovná plocha s rozmermi 390x380 mm je ideálna pre menšie prevádzky alebo ako doplnkové zariadenie. Celkové rozmery sú 400x430x280 mm.
• Horáky: 1 samostatne ovládaný horák v tvare hviezdy pre rovnomerné rozloženie tepla.
• Materiál: Liatinová platňa s hrúbkou 5 mm a vysokokvalitnou smaltovanou povrchovou úpravou pre ľahké čistenie a dlhú životnosť.

Výhody pre prevádzku:

• Vynikajúce grilovanie: Liatinová platňa rovnomerne rozvádza teplo a dodáva pokrmom charakteristickú chuť a textúru.
• Bezpečnosť: Platňa je vybavená piezo zapaľovaním a bezpečnostným čidlom, ktoré automaticky vypne prívod plynu v prípade poruchy.
• Údržba: Zásuvka v prednej časti na zachytávanie mastnoty uľahčuje čistenie.
• Možnosti rozšírenia: Možnosť dokúpenia mobilného vozíka (CHPS), nerezového veka s teplomerom, roštu na hotové jedlá alebo krytu grilu.

Inštalácia a údržba:

Inštalácia vyžaduje pripojenie na plynový rozvod. Pravidelné čistenie platne a zásuvky na mastnotu je nevyhnutné pre zachovanie kvality a hygieny.

Záver:

Grilovacia platňa Roller Grill PL 400 G je spoľahlivým a kvalitným nástrojom pre každú gastro prevádzku, ktorá chce ponúkať vynikajúco pripravené grilované špeciality. Je to kľúčový prvok profesionálneho gastro vybavenia.