Gril plynový bez podstavca – hladký – 400mm

Podrobný popis

Tento plynový gril bez podstavca je skvelou voľbou pre reštaurácie, bistrá a cateringové služby, ktoré potrebujú spoľahlivé a priestorovo úsporné grilovacie riešenie. Hladká platňa je ideálna pre jemné suroviny ako ryby, morské plody alebo zelenina, kde je dôležité zabrániť prilepeniu a zabezpečiť rovnomerné prepečenie.

Technické vlastnosti:

• Typ platne: Hladká – ideálna pre jemné suroviny.
• Výkon: 6,5 kW – dostatočný pre rýchlu a efektívnu prípravu.
• Palivo: Plyn – ekonomická prevádzka.
• Regulácia teploty: Plynulá, do 300°C pre presné prispôsobenie rôznym surovinám.
• Rozmery: 400 x 700 x 250 mm – kompaktné, šetria miesto.
• Materiál: Nerezová oceľ – hygienická, odolná a ľahko udržiavateľná.
• Zásuvka na prebytočný olej: Áno – uľahčuje čistenie a zber tuku.

Výhody pre prevádzku:

• Kompaktnosť: Menšie rozmery šetria cenné miesto v kuchyni, ideálne pre menšie prevádzky alebo ako doplnkové zariadenie.
• Jemné grilovanie: Hladká platňa zabraňuje prilepeniu a poškodeniu jemných surovín, zabezpečuje ich kvalitu.
• Výkon: Dostatočný výkon pre rýchlu a efektívnu prípravu pokrmov aj v rušných prevádzkach.
• Presnosť: Plynulá regulácia teploty umožňuje dokonalé prispôsobenie rôznym typom surovín a dosiahnutie optimálnych výsledkov.
• Hygiena: Integrovaná zásuvka na tuk uľahčuje čistenie a udržiavanie čistoty pracovnej plochy, čo je kľúčové v profesionálnom gastro vybavení.
• Odolnosť: Konštrukcia z kvalitnej nerezovej ocele zaručuje dlhodobú spoľahlivosť a odolnosť voči opotrebeniu.

Inštalácia a údržba:

Gril je určený na pripojenie k plynovému rozvodu a je navrhnutý na umiestnenie na pracovnú dosku alebo podstavec (nie je súčasťou dodávky). Jednoduchá údržba je zabezpečená vďaka hladkým povrchom z nerezovej ocele a vyberateľnej nádobe na tuk. Odporúčame pravidelné čistenie pre optimálny výkon a dlhú životnosť.

Tento plynový gril je ideálnym riešením pre akúkoľvek horeca prevádzku, ktorá hľadá spoľahlivé a priestorovo efektívne grilovacie zariadenie na prípravu jemných špecialít.