Plynová grilovacia platňa Berto´s 800
Kód: BG7FR8M-2


Podrobný popis
Plynová grilovacia platňa BERTOS so šírkou 800 mm a ryhovaným povrchom je špičkové zariadenie určené pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré chcú svojim zákazníkom ponúknuť autentické grilované jedlá s charakteristickými stopami a intenzívnou chuťou. Je to kľúčový prvok profesionálneho gastro vybavenia.
Technické vlastnosti:
- Typ platne: Ryhovaný povrch pre vytvorenie atraktívnych grilovacích stôp a prepečenú kôrku.
- Šírka: 800 mm, poskytuje dostatočne veľkú grilovaciu plochu 20 dm2 pre efektívnu prevádzku.
- Konštrukcia: Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele s otvoreným podstavcom zaisťuje stabilitu, odolnosť a jednoduchú údržbu.
- Horáky: Vybavená výkonnými horákmi z nerezu, ktoré zaručujú rýchle a rovnomerné rozloženie tepla po celej ploche platne.
- Výkon: Celkový výkon 13,8 kW umožňuje rýchle dosiahnutie prevádzkovej teploty a efektívne grilovanie.
- Termoregulácia: Presná regulácia teploty v rozsahu od 160 °C do 320 °C umožňuje prispôsobiť proces grilovania rôznym typom surovín a dosiahnuť optimálne výsledky.
- Rozmery: Kompaktné rozmery 800 x 714 x 900 mm umožňujú jednoduché začlenenie do kuchynskej linky.
- Typ plynu: Prispôsobené pre plyn G20.
- Bezpečnosť: Vybavená poistným termostatom pre bezpečné používanie.
Výhody pre prevádzku:
- Autentické grilovanie: Ryhovaný povrch dodáva jedlám charakteristický vzhľad a chuť grilovania.
- Efektivita: Veľká grilovacia plocha a vysoký výkon umožňujú rýchlu prípravu veľkého množstva jedál.
- Jednoduchá údržba: Nerezový povrch sa ľahko čistí, čo je v profesionálnej kuchyni kľúčové pre dodržiavanie hygienických štandardov.
- Spoľahlivosť: Kvalitné materiály a robustná konštrukcia zaručujú dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní v komerčnej kuchyni.
Inštalácia a údržba:
Tento plynový gril je určený na pripojenie k plynovej sieti (G20). Odporúčame odbornú inštaláciu. Pravidelné čistenie po každom použití a údržba podľa pokynov výrobcu zabezpečia optimálnu funkčnosť a dlhú životnosť zariadenia.
Záver:
Plynová grilovacia platňa BERTOS 800 mm s ryhovaným povrchom je vynikajúcou investíciou pre každú profesionálnu kuchyňu, ktorá hľadá spoľahlivé, výkonné a všestranné zariadenie na grilovanie. Zvýšte kvalitu a atraktivitu vašej ponuky s týmto špičkovým horeca vybavením.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Lávové a vodné grily |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.1 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
